https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161025 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161025 ]]> Sun, 25 Dec 2022 20:52:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159815 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159815 Amarelo puxando para o alaranjado, turva. Espuma branca amarelada, de média altura e média duração. Aroma de frutas amarelas como pêssego e manga, além de uma citricidade muito bem vinda e malte. Na boca o corpo me impressionou com uma intensidade alta e muito frutada! É encorpada! Acho que passou um pouco do estilo proposto. Carbonatação baixa/média, álcool bem inserido. Amargor médio em harmonia com o malte. O frutado aqui é o protagonista. Frutas amarelas em peso! Principalmente manga. Quanto mais ela esquenta, mais maltada se apresenta e com menos drinkabilidade. Mas gostei da cerveja. ]]> Tue, 16 Aug 2022 06:46:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159363 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159363 Legal, mas pra mim tá uma Imperial IPA… ]]> Thu, 07 Jul 2022 02:00:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159318 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159318 Uma combinação entre os lúpulos Cascade, Azacca e Mosaic não poderia ser diferente! Grande formação de espuma branca cremosa, média carbonatação e boa drinkability para uma New England IPA! Amargor resinoso alto demonstrando a intensidade dos lúpulos. Gostei demais! ]]> Sat, 02 Jul 2022 23:23:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159292 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159292 Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG) em atividade desde 2014. New England IPA elaborada com malte de cevada, aveia, malte de trigo, lúpulos Cascade, Azacca e Mosaic. 36 IBU. Líquido turvo de coloração amarelada. Servido, forma dois dedos de espuma branca de longa persistência. Aroma proeminente de lúpulo remetendo a pêssego, manga, laranja madura e leve cannabis. Discreto traço de malte sinaliza de fundo. Na boca tem corpo médio-alto e carbonatação suave. Notas de manga, grapefruit e pêssego despontam acolhidas por sutil dulçor maltado. Moderado amargor equilibra o final lupulado frutado. Desce com muita facilidade. Mesmo não sendo a mais expressiva das NEIPAs (com aqueles aromas de lúpulo explodindo) o resultado é satisfatório. O melhor possível, ao meu ver, dentro de sua amigável faixa de preço. Recomendo. *Validade: 06/2023 ]]> Sun, 26 Jun 2022 03:13:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159239 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159239 Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius. Cor: Alaranjada turva. Creme: Boa formação de creme branco, que mantém uma camada persistente, deixando muitas marcas na taça. Aroma: Muitas frutas amarelas, com destaque para laranja e manga! Sabor: Mantém o que encontramos no aroma, com um paladar extremamente frutado por todo o gole, final de médio amargor equilibrado com o sabor adocicado do malte, retrogosto medianamente seco e persistente, boa breja. ]]> Fri, 17 Jun 2022 22:31:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159074 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=159074 Cerveja de cor alaranjada, turva, espuma branca de boa formação e duração, dois dedos e meio de uma espuma um pouco irregular mas de excelente duração. Aroma de casca de laranja e grapefruit, na boca ela é levemente frutada, bem menos que o aroma, sendo o amargor bem presente, sabores de malte caramelo, fermento, laranja e grapefruit. Final bastante amargo e com o álcool muito presente. Corpo médio e boa carbonatação. Está mais pra double IPA do que NEIPA ao meu ver. ]]> Mon, 30 May 2022 17:55:53 +0000