https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139041 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139041 ]]> Fri, 21 Sep 2018 08:39:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135738 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=135738 ]]> Sat, 12 May 2018 01:34:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133032 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133032 Temperatura de degustação: Dez grau Celsius. Cor: Negra opaca. Creme: Baixa formação de creme bege que se desfaz rapidamente mantendo um fino halo em torno da taça, deixando poucas marcas. Aroma: Muita baunilha e chocolate ao leite, leves notas de frutas vermelhas. Sabor: Acompanha o aroma, mostrando-se maltado com sabor de baunilha e chocolate, leve acidez de frutas vermelhas, final levemente amargo em equilíbrio com o adocicado, medianamente seco e medianamente persistente, de retrogosto que traz leve sabor de café. Excelente breja! ]]> Sun, 28 Jan 2018 01:30:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129647 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129647 A receita apresentou coloração preta com espuma marrom bem escura de ótima formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, cacau em pó e licor Mozart. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, framboesas frescas, geleia de framboesa, licor Tia Maria e amargor na medida para equilibrar a receita. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Cerveja no mesmo nível da Quebra Cabeça I, ainda que eu particularmente coloque a I na frente devido ao fato de preferir morangos. Contudo, sugiro fortemente provar as duas sem medo de ser feliz. ]]> Sat, 14 Oct 2017 09:31:58 +0000