https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18377 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18377 Coloração muito boa e espuma bem acentuada, gosto presente até o final. Achei boa pode ser por ter sido uma fabricação mais aprimorada deles. ]]> Sat, 03 Jul 2010 15:06:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=13679 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=13679 Cerveja escura, de espuma marros de média duração e boa altura. Tanto no aroma quanto no sabor, nota-se mais o fermento, um azedinho cítrico e baixa presença dos toques tostados. Não me pareceu estar muito dentro da proposta, mas não chegou a decepcionar. Preciso tomar outra leva para tirar a prova. ]]> Tue, 16 Feb 2010 02:01:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=7820 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=7820 Cerveja com coloração negra com uma espuma bege que some muito rápido, aroma nenhum, não percebi aroma na cerveja, sabor algo cítrico, não deveria ser uma cerva tipo Schwaz ou Stout? Bom, sem sabor e sensação 0 também. Não gostei. Acabei de jogar ela fora! ]]> Tue, 11 Aug 2009 23:07:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=7486 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=7486 Espuma de boa duração e cor. Alguma indefinição entre o tostado e o cítrico prejudicam sua personalidade. Um pouco mais de álcool faria bem. ]]> Thu, 30 Jul 2009 22:05:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=5018 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=5018 Tomada em nova versão (esta com 4,5% de álcool, enquanto que a anterior tinha 3,5%), ela apresentou coloração preta, com uma volumosa espuma marrom, densa, bonita e de mádia duração. Carbonatação média. No aroma, notas cítricas e baixa presença de torrefação. No sabor, idem, acrescentando-se um frutado e certa acidez, provavelmente anormal. Em geral, trata-se de uma cerveja (digo o líquido) agradável, mas possivelmente fora do estilo, em razão das acentuadas notas cítricas no lugar das de torrefação. ]]> Mon, 30 Mar 2009 00:49:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=2669 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=2669 Coloração preta, espuma marrom de boa formação e média duração. Sabor leve de malte tostado e um suave frutado. O aroma segue o sabor, mas não se desprende fácil. Corpo leve, o que não é normal para uma cerveja de inverno. Carbonatação média/alta. Final curto. ]]> Tue, 04 Nov 2008 20:59:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=2667 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=2667 Cerveja artesanal do colecionador Quintela feita especialmente para o inverno. A coloração é ocre-escura, e o creme é medianamente denso e consistente. O aroma, bastante suave, é de fermento e leve malte torrado. No sabor, esse malte torrado assoma um pouco, mas a cerveja continua suave e fácil de beber. Final médio e levemente amargo. ]]> Tue, 04 Nov 2008 18:29:54 +0000