Ravache Gold

Mi aspettavo meno. Già il colore un pò più caldo delle attese. Il primo impatto al palato fa pensare a qualche buona promess che però si perdono con il tempo. Anche la bottiglia grande non aiuta in questo senso.

Bela apresentação, amarela querendo ir pra dourada, espuma média porém densa e de boa permanência, com cabonatação aparente de bolhas grandes.

O aroma de lúpulo surpreende, assim como o herbáceo presente no sabor.
Ainda no aroma, o malte é notado, mostrando um fundinho doce. Bacana que a breja não trouxe DMS nem Diacetil.

Não espere aquela pegada de malte como o encontrado em algumas pilsens alemãs e tchecas. Essa aqui ainda é uma breja pros paladares brasileiros, com intensidade média em seus ingredientes. O final é seco, talvez até um pouco adstringente.

O retrogosto é bacana, fica um amargorzinho leve.
Acho que o destaque da breja é realmente o lúpulo, muito presente desde o aroma até o retrogosto. Curioso ver que em ourtas avaliações o lúpulo não se destacou. Será mudança na receita? E se sim, mudou pra mais ou menos lúpulo. Fica a dúvida!

Bem maltada para uma pale lager. Aparência amarela clara, com creme de boa formação mas baixa duração. No aroma e no sabor é perceptível o malte de cevada, mas nenhum lúpulo. O sabor é agradável, mas simples demais. Achei um pouco enjoativa, atrapalhando a sua drinkability.

Cerveja que se apresenta muito bem, mas com final decepcionante.
Aroma intenso.Espuma inicialmente alta.Corpo leve que confere uma boa drinkability. Porém a espuma não é doradoura, há pouco lúpulo e praticamente sem retrogosto.

O aroma decpcionou um pouco, estava um tanto quanto metalico, mas na medida que ela esquentou no copo o malte foi ficando cada vez mais perceptivel.
Formou uma boa espuma no copo de mediana duraçao.
O sabor é tipico das cervejas premium lager com a nitida percepçao do malte e lupulo balanceando bem no final.
Mais uma boa opçao de premium lager que chega ao mercado, apesar de nao ser exatamente uma cerveja marcante, levando em consideraçao o custo e por ter 600ml acho que seja uma opçcao muito boa pra concorrer com a Paulistania e Bauhauss.