Redbus Bitter

Coloração avermelhada, com média quantidade de espuma. Aroma adocicado, toffe, leve toque defumado. No sabor, predomínio adocicado, levemente torrado, bem suave. Cerveja agradável.

Cerveja cor de caramelo puxando pro rubi, espuma bege de média formação e que não durou muito, no aroma temos um intenso malte caramelo adocicado, algo de mel, uva passa e ameixa, me lembrou pelo cheiro uma bock encorpada. Vamos ao sabor: Na boca senti bastante malte caramelo, bem adocicada como o cheiro indicada, mas o amargor está presente pra dar uma balanceada, leve terroso e floral de lúpulo, mas um pouco de uva passa. Apesar do amargor não ser tímido, é o dulçor que prevalece, o que deixa a breja um tanto enjoativa, final seco e adocicado, carbonatação baixa e corpo médio.