Rio de Colônia
Avaliações dos usuários
7 avaliações com 3 estrelas
20 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(20)
Aparência
4/5(20)
Sabor
14/20(20)
Sensação
3/5(20)
Conjunto
7/10(20)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração marrom bem escura e opaca.
Espuma bege, de média formação e pouca duração.
Aroma pouco proeminente e quase exclusivo de café.
Sabor bem torrado de café e maltes torrados, com notas finas herbais e final bem selvagem, fermentado e ácido.
Textura aguada.
Carbonatação média-alta e corpo leve.
Deixou a desejar. Não senti nada de pitanga. Parece mais um sour do que stout. Poderia ser categorizada no estilo American Wild Ale (talvez no sub-estilo Mixed-Fermentation Sour Beer ou Wild Specialty Beer)
Espuma bege, de média formação e pouca duração.
Aroma pouco proeminente e quase exclusivo de café.
Sabor bem torrado de café e maltes torrados, com notas finas herbais e final bem selvagem, fermentado e ácido.
Textura aguada.
Carbonatação média-alta e corpo leve.
Deixou a desejar. Não senti nada de pitanga. Parece mais um sour do que stout. Poderia ser categorizada no estilo American Wild Ale (talvez no sub-estilo Mixed-Fermentation Sour Beer ou Wild Specialty Beer)
Detalhes
Degustada em
14/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Fina Cerva
Preço
R$24,00
(Atualizado: 26 de Maio de 2015)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Interessante a mistura, principalmente o sal. No aroma, café e malte tostado, e um leve toque frutado. No paladar, tons acridoces - talvez da pitanga, malte tostado e o perceptível salgado, equilibrando a cerveja e tornando-a harmoniosa e com personalidade.
Recomendo a experiência.
Recomendo a experiência.
