https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151877 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151877 ]]> Sun, 02 Aug 2020 16:59:46 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149601 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149601 ]]> Tue, 25 Feb 2020 23:18:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148364 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148364 ]]> Fri, 13 Dec 2019 18:37:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141509 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=141509 Linda garrafa, com tampa do tipo "flip-top" bastante original, que remete a um tambor de revólver, alusivo ao nome da cervejaria. Líquido de coloração castanho-claro, semiturvo, com boa carbonatação. Espuma abundante, de coloração marfim, de média densidade e boa persistência, deixando as bordas internas do copo bem marcadas. Aroma associando malte levemente torrado, caramelizado, toffee, e cítrico, em segundo plano. Sabor maltado, mas longe de ser adocicado, combinado com amargor de lúpulo cítrico. Final bastante seco. Retrogosto amargo, seco. ]]> Fri, 28 Dec 2018 21:56:16 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128918 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128918 Aparência: Castanha, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e média persistência. Aroma: Maltado, toffe, caramelo, cacau, tostado, café, cítrico e floral. Sabor: Gosto doce, Lupulo, cítrico, maltado, torrefação e frutas maduras. Sensação: Corpo leve, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, cseco e sabor residual frutado. Não é marcante, mas é redondinha e desceu fácil... ]]> Tue, 12 Sep 2017 17:39:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125123 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125123 https://www.youtube.com/watch?v=WlfVV4lXmh4 ]]> Fri, 05 May 2017 16:31:30 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124323 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=124323 Cerveja marrom caramelo, espuma bege de excelente formação e excelente duração, apesar de bolhas um tanto irregulares, aroma maltado, caramelo, certo tostado e madeira, ambos suaves, na boca ela decepcionou um pouco, corpo muito leve, apesar de ter um sabor bem maltado, caramelo e leve tosta, amargor discreto, lúpulos herbáceos e terrosos que me lembraram pale ales inglesas, retrogosto suave e levemente terroso, um certo gosto de madeira também. Gostei do sabor da breja, mas precisa de um pouco mais de corpo na minha opinião. ]]> Wed, 05 Apr 2017 02:18:40 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123167 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=123167 Uma Cerveja boa, segue bem a linha americana das Brown ale com um toque de lúpulo tanto na boca quanto no aroma mas sem perde os aromas de torrefação do estilo. Uma formação de espuma generosa e persistente. A cor condiz com o estilo. Um arrastar do lúpulo na boca da uma sensação de um amargo muito adstringente, gostaria que fosse mais para a torrefação mas isso é um gosto pessoal. ]]> Sat, 25 Feb 2017 01:03:15 +0000