Rugbeer O´Driscoll
Mauricio Beltramelli
Updated
11 de Junho de 2013
Avaliações dos usuários
6 avaliações com 3 estrelas
20 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(20)
Aparência
3/5(20)
Sabor
15/20(20)
Sensação
4/5(20)
Conjunto
7/10(20)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Cerveja refrescante que me surpreendeu! Coloracao amarelada e opaca. Espuma branca que se formou bem porem e' de baixa duracao. No aroma, muito gengibre e mais gengibre! No paladar tambem muito gengibre proporcinando uma sensacao refrescante, alem de algo picante, malte e pouco amargor porem presente.
(Atualizado: 04 de Abril de 2010)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Pelo visto essa breja é 8 ou 80 aqui no site, mas para mim não foi assim, não detestei, mas também não amei. Coloração dourada/âmbar, turva. Baixa formação de espuma branca de curta persistência. Aroma nítido de gengibre, muito agradável (eu adoro gengibre). O sabor segue o aroma, com muito gengibre, além da presença de notas azedas, o que confere um caráter um pouco ácido. Corpo leve, achei até meio aguado. Cerveja leve e refrescante, com álcool muito bem inserido, quase imperceptível, apresenta ótima drinkability, não é enjoativa como eu temia que pudesse ser. Não obstante, esperava uma breja mais intensa e encorpada, pensei que seria o tipo de cerveja forte, condimentada, mais puxada para o doce e não para o azedo. Acho que estava esperando meio que um quentão de cerveja e como não foi isso que encontrei -pelo contrário, a cerveja é um primor de refrescância- me decepcionei um pouco. É uma cerveja única, diferente, é fato, mas que não me agradou tanto assim.
Detalhes
Degustada em
27/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
EAP (cortesia do confrade Mauro que me trouxe)
Preço
R$ 14,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Piacevole da bere con amici, non ha i cromosomi della "mia" birra
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
6/10
O gengibre fica um pouco destoante no aroma, embora este seja bem rico e marcante. No paladar, o gengibre - novamente ele - fica bem acima da cerveja, o que faz com que a experiência dessa cerveja fique bem restrita: sozinha, por exemplo, não fica tão interessante; já harmonizada, imagino ser bem melhor. Se beber, lembre-se de montar um cardápio bem direcionado.
Detalhes
Degustada em
22/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Frei Tuck
Preço
R$ 14,90
GC
Gabriel Carrara Vieira
Avaliação Geral
3.0
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Esta peculiaríssima ale caseira de autoria de João Becker é uma das preciosidades que só se encontram no Frei Tuck. Sua proposta é ser uma cerveja marcada pela presença do gengibre na receita, e de fato essa é sua característica indubitavelmente mais marcante, tornando-a tão forte e avassaladora quanto... bem, um jogador de rugby em disparada! Mostrou uma cor alaranjada clara e luminosa, muito opaca, com boa espuma branca e um abundante corpo de fundo que me pareceu ser gengibre moído, e não fermento. A especiaria parece ser adicionada também no envase, potencializando sua presença. No aroma, se vc sentir de longe, vai notar um frutado adocicado de abacaxi em calda; mais de perto, essas sensações são imediatamente obscurecidas pelo intenso aroma de gengibre, prenunciando o que virá no gosto. Sente-se ainda um floral de fundo (mas ele se casa com o aroma da especiaria, de modo que me pareceu difícil distinguir até que ponto vem dos lúpulos ou é uma nuance do gengibre). No sabor, as sensações se repetem, com franco predomínio do gengibre dominando todo o sabor e ocultando ainda mais as outras sensações da breja. Tem paladar bem picante, com doçura e acidez destacas na entrada, algum amargor de fundo e residual adocicado e picante, com retrogosto de gengibre. É encorpada, com boa carbonatação e sensação picante e aquecedora - cortesia, mais uma vez, da forte presença de gengibre, que se mistura ao álcool.
É um exemplo nacional da filosofia das cervejas extremas, em que uma característica domina o conjunto e dá o tom da receita. Muito marcante, picante, lembra um pouco em quentão de festa junina. Maltes e lúpulos ficam em segundo, quiçá terceiro plano, e aqui reside o ponto fraco da receita, a meu ver. O gengibre é tão marcante que oculta a percepção de outros sabores, perdendo um pouco em harmonia, em complexidade e em drinkability. Talvez fosse mais do meu paladar se a presença do gengibre fosse mais atenuada, o que a tornaria uma cerveja mais sutil, compondo melhor com outros elementos da receita.
É um exemplo nacional da filosofia das cervejas extremas, em que uma característica domina o conjunto e dá o tom da receita. Muito marcante, picante, lembra um pouco em quentão de festa junina. Maltes e lúpulos ficam em segundo, quiçá terceiro plano, e aqui reside o ponto fraco da receita, a meu ver. O gengibre é tão marcante que oculta a percepção de outros sabores, perdendo um pouco em harmonia, em complexidade e em drinkability. Talvez fosse mais do meu paladar se a presença do gengibre fosse mais atenuada, o que a tornaria uma cerveja mais sutil, compondo melhor com outros elementos da receita.
Detalhes
Degustada em
29/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Frei Tuck
Preço
R$ 15,00