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Tupiniquim Rye Pale Ale

Diego Mattos 30 de Março de 2016
 
3.6 (18)
2841   0   9  

Avaliações dos usuários

6 avaliações com 3 estrelas

18 avaliações

5 estrelas
 
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(12)
 
(6)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (18)
Aparência 
 
4/5  (18)
Sabor 
 
15/20  (18)
Sensação 
 
4/5  (18)
Conjunto 
 
7/10  (18)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
No copo: coloração amarelo/dourada, Turva, expressiva formação de creme de média/longa persistência,
Aroma: Herbal e cítrico.
Sabor: herbal, cítrico e malte.
Dulçor leve. Amargor leve/moderado.
Carbonatação média. Corpo leve.
Drinkability alta.

Boa ceva. Sinceramente, não consegui perceber nada de muito diferente no malte de centeio. Se estivesse degustando às cegas diria que era uma Ipa ou Pale ale. Mas é interessante e refrescante.

Detalhes

Degustada em
07/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Miller (Sta Cruz do Sul - RS)
Preço
R$ 16,50
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Espuma branca abundante, de alta formação e longa duração sobre um líquido dourado. Aroma de malte, lúpulo e citrus. No paladar, temos o lúpulo, malte, limão e o centeio. Ótima drinkability com alta carbonatação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig, Porto Alegre.
Preço
13,80
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Dourada e levemente translúcida, forma uma quantidade exagerada de espuma branca de longa duração. Aroma sutil cítrico e maltado. Sabor maltado e com final amargo. Médio corpo e carbonatação. Agradável

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma cerveja sessionable. Mais centeio a deixaria mais marcante e saborosa.
Na taça mostrou uma coloração dourada intensa, levemente nebulosa e com um creme branco de boa formação e média persistência.
Aroma tímido mas agradável com algumas notas cítricas e uma leve picância do centeio.
Na boca uma base de malte sutil que traz algumas notas cítrica e um leve maracujá. Final levemente amargo com leve picância e alguma resina. Aftertatse bem suave com toque de malte e algo cítrico. Corpo leve para médio e carbonatação moderada.
No conjunto uma session rye pale ale de boa drinkability mas pouca personalidade.
#ocontadordecervejas.com.br

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bela cerveja com generoso colarinho, de alta formação e duração bastante prolongada. Consistência não tão homogênea, mas nada de muito grave.
O líquido em si é bastante claro, de coloração dourada, translucido. Forte carbonetaçã aparente, ajudando a manter o colarinho durante bastante tempo.
Aromas cítricos, limão ciciliano, pouco de damasco e até mesmo um toque de tutti fruti. Sabor bastnatne interessante, não tão cítrico como o esperado, levando até mesmo umas notas tendendo ao doce. Leve adstringência, álcool - apesar de alto em volume - bastante bem inserido, final curto e seguindo a tendência do sabor.
Mouthfeel um pouco mais presente que o esperado após o líquido entrar na boca, uma bela surpresa. Retrogosto levemente cítrico.

Cerveja bastante refrescante, completa e longe de ser enjoativa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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