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Saint Bier Stout

Marketing CSC
Updated 02 de Abril de 2021
 
3.3 (52)
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Avaliações dos usuários

52 avaliações mencionando "
52 avaliações
5 estrelas
 
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8%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(52)
Aparência
 
4/5(52)
Sabor
 
13/20(52)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
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Aroma
 
6/10
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3/5
Conjunto
 
6/10
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Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Liquido completamente negro com uma belíssima e densa espuma marrom. O prazer começa ao olhar aquele creme todo. Não é uma cerveja muito forte e encorpada, mas muito saborosa, com sabor de malte torrado e levemente adoçicado, com amargor na medida.

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2012
Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
Onde comprou
MR Distr. Novo Hamburgo
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração negra, bem opaca, não passando quase nenhuma luz. Espuma de boa formação, de coloração acobreada, persistente, com certa cremosidade. Aroma e sabor de malte torrado, destacando-se café e chocolate. O amargor está presente, mas o adocicado sobressai no retrogosto. Não o achei excessivo, e está alinhado com o estilo a que se propõe. Não há nenhuma característica muito marcante, mas representa bem o estilo. Gostei, ainda mais que paguei menos por ela vir sem rótulo (os caras me disseram que só tinham este exemplar no estande)

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bier Brau 2011
Preço
4.00
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(Atualizado: 06 de Julho de 2011)
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Coloração marrom escura, com creme marrom de média duração. Aromas de chocolate e caramelo. O sabor é adocicado, tornando-a enjoativa após alguns goles.

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros - São Paulo
Preço
R$13,00
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Líquido bem escuro, um creme castanho que subiu bastante
e com uma consistência excelente e bem cremosa que teve uma média duração, fez as devidas marcações (belgian lace) e manteve-se até o final.
Aromas bem pronunciados de chocolate amargo, leve caramelo, e um toque de café torrado.
No sabor, um início levemente adocicado e maltado com toques de caramelo e chocolate. É possível sentir ameixa e amêndoa. O amargor aparece de forma agradável e bem presente. O final é levemente seco. O retrogosto é adocicado e seco.
É uma cerveja um tanto suave com um corpo médio, com álcool na medida, baixa carbonatação.
Belo exemplar nacional do estilo, com custo aceitável. Para o meu gosto deveria ser um pouco menos adocicada e mais seca. Mesmo assim é uma boa cerveja.
Considerando o aceitável custo/benefício e o meu gosto pelo estilo, tenho certeza que vou degustá-la novamente.

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Fábrica
Preço
8,00
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52 resultados - mostrando 46 - 50
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