https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158685 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=158685 De coloração preta, turva. Espuma marrom, densa e de boa persistência nas bordas. Uma explosão no aroma, trazendo notas de chocolate, caramelo, baunilha, amendoim e doce de leite. No sabor, início doce remetendo às notas do aroma com chocolate, amendoim, doce de leite e malte, no final há um leve amargor que confere um fantástico equilíbrio ao conjunto com notas de torrefação, café e lúpulo. Álcool levemente perceptível somente no retrogosto. Carbonatação média para baixa. Corpo aveludado. Uma cerveja delicosa, complexa e intensa. Para degustar com orgulho. ]]> Wed, 20 Apr 2022 22:12:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156691 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156691 ]]> Sun, 10 Oct 2021 21:09:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148978 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148978 O líquido formou uma grande camada de creme que perdeu volume mas se manteve bem até o fim. No aroma temos baunilha, manteiga, amendoim, caramelo, doce de leite e chocolate. No paladar apresenta sabor amanteigado com tons de caramelo, baunilha, doce de leite e chocolate com amendoim. Aos poucos notas de café, malte torrado e cacau em pó foram surgindo e acrescentando baixíssimo amargor ao excelente conjunto. Dulçor um pouco enjoativo. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura oleosa e um pouco macia. ]]> Thu, 16 Jan 2020 15:48:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147637 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147637 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra opaca. Creme: Excelente formação de creme marrom escuro muito persistente e que deixa muitas marcas na taça. Aroma: Muito caramelo, amendoim, baunilha, doce de leite e chocolate ao leite. Notas de álcool também se fazem presentes. Sabor: Predominantemente adocicado acompanhando o aroma, com muito sabor de caramelo, amendoim e chocolate. O final mantém o sabor adocicado em evidência, com retrogosto alcoólico aquecendo a garganta. ]]> Sun, 03 Nov 2019 01:18:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147541 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=147541 Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de baixa formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, amendoim, baunilha e chocolate ao leite; lembra muito aqueles chocolates aos leite com caramelo e amendoim, tipo Charge. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado, peanut butter e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente! ]]> Sun, 27 Oct 2019 19:22:06 +0000