https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129400 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129400 Boa Weiss... um pouco adocicada demais (ao meu gosto), mas vale pelo preço. ]]> Sun, 01 Oct 2017 22:16:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104158 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104158 ]]> Mon, 12 Oct 2015 02:12:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62809 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=62809 Existe algo nesta cerveja que me lembra a Schmitt Ale. Provavelmente é o amargor-ácido, ou o lúpulo usado, ou a técnica de fermentação na garrafa. O fato é que dá pra perceber uma ligação entre as duas. Outro link que essa cerveja destaca em minha lembrança é com o gruit, que já experimentei em outra cerveja de trigo. No fim das contas, essa é uma cerveja um pouco diferente das demais weiss, tanto no aroma, quanto na aparência e no sabor. O ácido-azedo-amargo destaca-se com a carbonatação e uma maneira inusitada para uma breja de trigo. Não que seja ruim... mas também não é uma delícia. Uma cerveja selvagem que, pelo preço, sem dúvida recomendo! ]]> Fri, 28 Jun 2013 02:51:09 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59208 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=59208 Cerveja de trigo no estilo alemão. Leve, bem carbonatada e refrescante. Notas de cravo e ananás. Boa breja! ]]> Thu, 04 Apr 2013 23:19:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=42085 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=42085 Regular. Creme denso e abundante, aparencia de um laranja turvo denso e bem opaco, é o que ela tem de melhor, a aparencia. O aroma é um pouco cítrico e quase inexistente. No sabor azedo de fundo e um tanto aguada. ]]> Sun, 05 Feb 2012 00:34:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=35469 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=35469 De cor amarela, opaca. Creme branco, denso, abundante, mas pouco duradouro. Diria até que é excessivo. Aroma cítrico, porém escasso. Aroma de fermento muito forte. Sabor decepcionante, frutas cítricas e fermento. Não traz nenhuma das características de uma hefe-weizen! Breja aguada, sem corpo, com um creme denso que não fechou com o conjunto. Final seco, quase como se fosse um vinho branco. Difícil acreditar que vem da mesma cervejaria que faz a Schmitt Barley Wine. ]]> Mon, 05 Sep 2011 02:25:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34944 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34944 . ]]> Tue, 23 Aug 2011 03:23:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34793 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34793 Cor amarela palha levemente turva, o creme teve boa formação e duração. Não encontrei os elementos típicos de uma Weiss nem de uma Hefe-Weiss. O azedinho sobressaiu nos sentidos, especialmente no olfato. Há notas cítricas ao fundo. Final adstringente e seco. ]]> Fri, 19 Aug 2011 19:27:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=26524 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=26524 Interessante esta cerva de coloração dourada espuma densa,ja o sabor achei muito mais citrica que o normal mais um pouquinho e ela ficaria acida.Mai no conjunto é uma bela cerveja. ]]> Sun, 30 Jan 2011 22:17:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=25603 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=25603 Vamos direto aos trabalhos ! Cerveja com bela coloração, espuma branca e presente. Citrica como o aroma, esta cerveja é tão bem comportada, que não desperta grandes sensações. Bem carbonatada, leve e refrescante. Entretanto eu não entendo o "azedinho" presente em todas as cervejas da Schimitt, e que nao me agrada. Gosto é gosto, e essa cervejria tem essa caracteristica Prazer em conhecer, espero que consiga retirar o rotulo, para nao ter que comprar outra :-) ]]> Fri, 07 Jan 2011 17:40:23 +0000