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Schmitt Barley Wine

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Mauricio Beltramelli
Updated 21 de Outubro de 2018
 
3.6 (124)
23773 0 10

Avaliações dos usuários

122 avaliações mencionando "
124 avaliações
 
2%
 
62%
 
33%
 
2%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(124)
Aparência
 
3/5(124)
Sabor
 
14/20(124)
Sensação
 
4/5(124)
Conjunto
 
7/10(124)
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(Atualizado: 21 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja apresentou baixa retenção de espuma. Aroma bem doce (açúcar mascavo, caramelo), presença de frutas secas (uva-passa, ameixa, damasco). No paladar as notas se mantém, com final seco, floral destacado e levemente picante. Textura mediana e baixa carbonatacao.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
25/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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(Atualizado: 25 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar. Baixa formação de espuma. Boa presença de malte.  Início adocicado e final amargo. Baixa carbonatação. Média drinkability. Aroma não volátil.  Líquido sedoso como red ale. 350 ml 8.5 álcool.  Não é filtrada. No retrogosto deixa uma boa sensação mesmo com a alta presença de álcool que diminui a drinkability e um pouco adstringente.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Zaffari
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
No copo: coloração castanho acobreado, turva , baixa formação de creme de longa persistência.
Aroma: malte, caramelo e notas alcoólicas.
Sabor: malte, caramelo, um toque herbal, frutas passas e boa presença do álcool.
Dulçor moderado. Amargor leve/moderado.
Carbonatação média. Corpo médio/alto. Drinkability média.

Cerveja interessante, já que é um estilo com poucas representantes no Brasil. Complexa, mas muito gostosa.
Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Espuma de baixa formação e rápida dissipação, sobre um líquido alaranjado de alta turbidez. Aroma de melado, nicotina e álcool. O gosto é complexo demais. Não consegui distinguir qualquer sabor identificável. Baixa carbonatação e baixa drinkability. Cerveja excelente, bem inserida no estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bourbon Wallig,;Porto Alegre
Preço
9,90
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122 resultados - mostrando 1 - 5
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