Schmitt Sparkling Ale
Avaliações dos usuários
42 avaliações com 3 estrelas
59 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(59)
Aparência
4/5(59)
Sabor
13/20(59)
Sensação
3/5(59)
Conjunto
7/10(59)
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(Atualizado: 30 de Outubro de 2016)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Espuma de baixa formação e rápida dissipação, sobre um líquido acobreado. Aroma de malte, lúpulo e caramelo. O gosto segue o aroma, com o caramelo um tom acima do ideal. Dentro do estilo APA, merece elogios!
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Mais uma boa breja da Schmitt.
Coloração âmbar, com líquido turvo e creme médio.
Uma cerveja complexa: alta turbidez, cítrica e frutada, média para alta carbonatação, lembrando também uma espumante, com final seco.
Coloração âmbar, com líquido turvo e creme médio.
Uma cerveja complexa: alta turbidez, cítrica e frutada, média para alta carbonatação, lembrando também uma espumante, com final seco.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja ale extremamente espumante.
Leve, refrescante e com sabor bem frutado.
Fermentada na garrafa, esta cerveja apresenta
características interessantes, que vale a pena
experimentar.
Leve, refrescante e com sabor bem frutado.
Fermentada na garrafa, esta cerveja apresenta
características interessantes, que vale a pena
experimentar.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Coloração amarela pálida, cerveja leve e refrescante. O gosto "Sparkiling" não foi muito sentido.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Líquido alaranjado, opaco, com formação de um belo creme branco, consistente, porém de baixa persistência. Além disso, há pequenas partículas claras que ficam depositadas no fundo do copo. No aroma e no sabor, predominância de frutado e ervas. Além disso, há sugestões de cereais, como aveia. No meu caso, o levedo também foi levemente perceptível, remetendo a carne (talvez bacon). No sabor, além das sugestões do aroma, algumas frutas amarelas, como banana, pêra e abacaxi, além de algo que lembra o defumado. O corpo é leve e a drinkability é boa. O retrogosto é de médio/curta duração, com textura metálica. Embora seja uma ale bastante interessante, um pouco diferente do comum, senti falta do "sparkling".
