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Schornstein Bock

Hot
Brejas
Updated 01 de Janeiro de 2024
 
3.5 (63)
10019 0 22

Avaliações dos usuários

21 avaliações mencionando "
63 avaliações
 
3%
 
52%
 
41%
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(63)
Aparência
 
4/5(63)
Sabor
 
14/20(63)
Sensação
 
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Conjunto
 
7/10(63)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2017
Envasamento
Preço
12
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Vermelho bem escuro, com espuma de cor creme de excelente formação e duração.
O aroma trouxe leve torra, mais de caramelo e ameixas.
Dulçor forte, mas com final que traz leve amargor equilibrando o conjunto.
Álcool bem inserido, corpo médio, final também médio e de média drinkability.
Mais uma boa breja da Schornstein.

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Fábrica Schornstein - Pomerode SC
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(Atualizado: 21 de Abril de 2018)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Revisitada a 21/04/2018 - garrafa 500 ml; Super Adega.

Cerveja de coloração acastanhada, turva, creme bege, médio e de boa duração. Cerveja de perfil maltado, adocicado. Tanto no aroma como no nariz temos notas de caramelo, melaço e frutas escuras passas, mais levedo residual. Bock gostosa.

Detalhes

Degustada em
15/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Oktoberfest Blumenau 2015
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Como foi na pressão, o aroma fica prejudicado, mas nota-se um tanto de lúpulo, não só no aroma mas também no sabor, descaracterizando um pouco. Mas o caramelo é o centro e isto está correto. Ainda assim pode-se dizer que uma "bock leve".

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Madre Mia Pelotas/RS'
Preço
5,00
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja marrom avermelhada, com boa formação de espuma bege.
No aroma e sabor malte tostado, adocicada, toffee. Me incomodou um pouco um leve toque metálico. Mas nada que estragasse o conjunto.

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Schorstein - bar da fábrica
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