Cadastre-se

Sepultura Weissbier

Hot
Mauricio Beltramelli
Updated 07 de Julho de 2014
 
2.9 (51)
15045 0 2

Avaliações dos usuários

40 avaliações com 3 estrelas
51 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
10%
 
78%
 
12%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10(51)
Aparência
 
3/5(51)
Sabor
 
11/20(51)
Sensação
 
3/5(51)
Conjunto
 
6/10(51)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
40 resultados - mostrando 1 - 5
1 2 3 4 5 6 7 8
Ordenar
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
A cerveja não se destaca. Tímida no aroma e no sabor. Não é ruim, é gostosinha, mas há weizens beeeeeem melhores. Também não faz toda a espuma esperada.

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mello Pizzaria - BH
Preço
R$ 22
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 13 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Nascida em 2005 na cidade paulista de Votorantim, a Bamberg é hoje uma das mais respeitáveis microcervejarias atuantes no país. Detentora de uma profusão de rótulos inspirados nos mais diversos estilos da escola alemã, ela é fruto do trabalho dos irmãos Bazzo - Alexandre, Thiago e Lucas. Antes de montarem o negócio eles viajaram o mundo pesquisando e aprendendo tudo sobre a arte de fazer cerveja. O nome "Bamberg", aliás, presta homenagem à tradicional cidade alemã que, além de ser patrimônio cultural da humanidade, também é conhecida como o local de maior concentração de cervejarias por habitante no mundo.

A "Sepultura Weizen" é uma cerveja de trigo ao estilo alemão, feita para comemorar os 25 anos da banda Sepultura. Ela foi desenvolvida numa parceria entre a cervejaria Bamberg, a importadora/exportadora "Bushido Brazil" e os membros da banda.

Líquido turvo de cor alaranjada. A espuma, amarelada, tem média formação e moderada duração.

O aroma revela as nuances de cravo e banana madura esperadas para o estilo. Infelizmente, certo ar de legumes podres e chorume emana logo em seguida, indicando desagradável traço sulfítico. Seria isso uma referência ao som "podreira" da banda? Acho que não.

Na boca mostra corpo e carbonatação médios. Malte de trigo e cevada contribuem com suave dulçor, ao passo que incômodas notas de legumes podres combinam-se a discreto frutado, acompanhado por fenóis de cravo. O final sugere uma acidez cítrica totalmente incomum para o estilo. Leve azedume no retrogosto prejudica a drinkability.

Em se tratando de 'hefeweizen' fica bastante comprometido o resultado da cerveja oficial do Sepultura, sobretudo quando se leva em consideração o perfil organoléptico tradicional do estilo alemão. Definitivamente, há melhores e mais baratas opções para quem busca uma boa cerveja de trigo.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Quiosque O Apreciador, - Marília Shopping, Marília - SP
Preço
R$ 18,90
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Achei uma Weiss abaixo da média!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja âmbar, média turbidez, espuma fina de média duração e baixa carbonatação, fora do estilo. No aroma, banana, malte, cítricos. Sabor com toques de banana, pouco de cravo,também fora de estilo. Aparentando estar alterada, merece nova avaliação.

Detalhes

Degustada em
29/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
40 resultados - mostrando 1 - 5
1 2 3 4 5 6 7 8
Cadastre-se