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Stadt Jever Rock & Gol

Henrique Persequini
Updated 17 de Junho de 2015
 
3.6 (15)
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Avaliações dos usuários

6 avaliações com 3 estrelas
15 avaliações
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(15)
Aparência
 
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Sabor
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
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Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de média duração. O lúpulo se faz presente no aroma mas principalmente no sabor, com final seco e amargo. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Franz - Jundiaí
Preço
R$11,00
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(Atualizado: 13 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A "Stadt Jever Rock & Gol" é a segunda cerveja da linha "Stadt Jever" lançada pelos mineiros da cervejaria Wäls em homenagem ao bar de mesmo nome que mantém na capital mineira. Trata-se de uma "Amber Lager" comemorativa feita especialmente para a Copa do Mundo de 2014. Na receita constam maltes alemães e lúpulos bávaros dos tipos "Hallertau" e 'dry hopping' com 'Mandarina'. O amargor anunciado é de 20 IBU.

Líquido translúcido de coloração acobreada. Na taça exibe alta formação de colarinho esbranquiçado, denso e muito persistente.

Aroma de malte tostado permeado por nuances cítricas e florais de lúpulo, ecoando ainda notas de casca de laranja e maracujá. Não muito intenso, é provável que já tenha sido melhor na época do engarrafamento.

Na boca mostra corpo leve alta crocância. O sabor traz malte tostado acompanhado por moderado amargor. Tal como no aroma, o paladar sugere toques cítricos e florais remetendo à tangerina e flor de laranjeira. A 'drinkability' é excelente. Final equilibrado, tostado e moderadamente amargo. Suave sabor de lúpulo cítrico e tosta marcam o fugaz retrogosto.

Cerveja simples, refrescante e fácil de beber. Com validade ainda para daqui 5 meses, já demonstra cansaço do lúpulo. Imagino que fresca deveria se parecer muito com a já queridinha do "custo-benefício" - "Eisenbahn 5 Anos". Do jeito que está é boa, mas não ao ponto de se tornar memorável.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Enoteca Decanter, Marília - SP
Preço
R$ 10,45
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Boa formação de espuma, bege, densa e duradoura, coloração âmbar cristalina. Aroma de carater maltado e leve lúpulo floral. Sabor leve dulçor, corpo leve, final levemente citrico e amargo curto. Uma cerveja agradável, fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
14/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Submarino
Preço
R$ 12,00
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
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Detalhes

Envasamento
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