https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93841 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93841 Festival Brasileiro da Cerveja. Oatmeal Stout. ]]> Thu, 19 Mar 2015 02:40:18 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=79088 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=79088 . ]]> Wed, 07 May 2014 23:48:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34289 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=34289 Cerveja de cor preta com reflexo marrom nas bordas. Creme marrom, média formação, densa e com média durabilidade. Aroma de malte tostado com notas de chocolate e café. Sabor com notas de tostado, adocicada e uma leve amargor, faltou amargor. Final torrado. Retrogosto de café e chocolate. Alta carbonatação. Breja com uma bonita coloração, apesar do creme ter apresentado um médio desempenho. É uma stout mediana, boa para quem curte mais o torrado do malte doque o amargor do lúpulo. ]]> Sun, 07 Aug 2011 17:55:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=28765 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=28765 Também degustada direto do tanque de maturação! Tem uma apresentação bem bacana. Cor escura de espuma levemente marrom, densa e persistente. O conjunto agrada como cerveja escura... mas acho que fica um pouco fora do estilo Dry Stout. Achei que o adocicado do sabor e leve adocicado do retrogosto atrapalham um pouco. Notas de torrefação / café. ]]> Sun, 03 Apr 2011 15:18:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=19068 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=19068 A Stout da Cevada Pura deixou a desejar. Cor preta, escura, com creme marrom denso e persistente. O aroma mostra bem suaves as notas de malte torrado e café. O sabor é semelhante ao aroma, com o café mais forte. De modo geral é mais doce que as dry stouts, inclusive com um final menos seco. Retrogosto torrado e amargo, um pouco adstringente. Para uma dry stout, decepcionou. ]]> Sat, 24 Jul 2010 19:15:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18753 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18753 uma boa cerveja, dominada pelo malte torrado e pelo leve amargor. Para um stout falta complexidade. ]]> Thu, 15 Jul 2010 23:36:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18664 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=18664 Achei incrivel encontrar uma cerveja de uma cervejaria artesanal de piracicaba em um emporio de luxo em campinas. Comprei na hora pois adoro prestigiar a cultura nacional. Cerveja com coloração preta bordas avermalhadas, espuma bege bem formada de media persistencia. no aroma notas de café e maltes tostados bem evidente, na boca o tostado tb toma conta de todas as sensações, o final e seco e prolongado. o corpo eh medio/forte e a textura eh levemente licorosa. ]]> Tue, 13 Jul 2010 00:05:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=12975 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=12975 Cerveja escura com creme beje denso e de média persistência. Aroma bem marcado pelo malte torrado e café. Há um toque de lúpulo também. Ao degustar tem-se um sabor encorpado com um amargor bem balanceado com um adocicado do malte tostado. Retrogosto curto. Stout razoável. ]]> Sun, 24 Jan 2010 23:38:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=8924 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=8924 Boa cerveja, aroma neutro, no paladar um torrado agradável, lupulagem abaixo do esperado para o estilo o que confere um pouco de adocicado que normalmente não se encontra nas dry stout, o bar é uma ótima opção quando se está em Piracicaba. ]]> Tue, 08 Sep 2009 21:45:10 +0000