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Taberna Bicame Dunkel Lager

Jefferson  Chicone
Updated 25 de Janeiro de 2017
 
2.6 (6)
1447 0 1

Avaliações dos usuários

3 avaliações com 3 estrelas
6 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
17%
 
50%
 
17%
 
17%
Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
5/10(6)
Aparência
 
3/5(6)
Sabor
 
11/20(6)
Sensação
 
3/5(6)
Conjunto
 
5/10(6)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja marrom, meio rubiácea, bem escura, quase negra, espuma bege de média formação e média duração.
No aroma caramelo, café e chocolate amargo, tudo muito discreto, sendo o caramelo mais predominante, no sabor caramelo, café e chocolate, um tanto quanto doce, com amargor leve, corpo médio, carbonatação baixa, retrogosto um tanto doce. Achei gostosinha, mas não surpreendeu.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
hop hunters
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja medalha de ouro no terceiro Concurso Brasileiro de Cervejas/2015 no estilo Munchner Dunkel.
Líquido marrom quase negro, com espuma de cor creme de média formação e permanência.
Forte destaque para os maltes escuros no aroma, como não poderia deixar de ser, com toffee em primeiro plano, seguido de caramelo e leve café.
Temos toffee, caramelo e café reaparecendo nessa ordem de relevância no sabor. Dulçor e amargor leves, mas equilibrados, com leve predominância do dulçor.
Final de médio para curto. Bom drinkability.
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Gostosa.
Tomei na cervejaria em uma degustação. REPETIR pra fazer uma analise mais detalhada.

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2015
Envasamento
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