Taberna Porter
Brejas
Updated
11 de Junho de 2013
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(10)
Aparência
3/5(10)
Sabor
14/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
7/10(10)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
No copo verteu um líquido marrom escuro, com um creme abundante e persistente. No olfato, trouxe notas de malte torrado, café e chocolate. No paladar, o sabor segue o aroma. Há uma leve ácidez residual. Seu fim é curto e suavemente torrado. Possui um corpo leve e carbonatação média. Enfim, boa e agradável cerveja, adoro o estilo, mas bem que ela podia possuir mais corpo!
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom escuro, com creme bege, denso que se formou bem e teve excelente persistencia.
Seu aroma traz notas de chocolate meio amargo, toffe e um sutil torrado.
No paladar se mostrou uma breja de corpo medio muito achocolatada com um leve amargor muito bem vndo para contra-balancear o conjunto, final e retrogosto levemente adocicado.
Uma cerveja muito boa, porém devo relatar que ocorreu um incidente na degustação, mesmo com a cerveja em completo repouso (saiu direto da adega em posição vertical direto para a mesa) ao abrir a tampa começou a "jorrar" cerveja pela tampa espalhando pelo chão com direito a respingos na parede e tudo mais, da garrafa chut que tenha sobrado por volta de 200ml, o restante foi tudo pelos ares.
Seu aroma traz notas de chocolate meio amargo, toffe e um sutil torrado.
No paladar se mostrou uma breja de corpo medio muito achocolatada com um leve amargor muito bem vndo para contra-balancear o conjunto, final e retrogosto levemente adocicado.
Uma cerveja muito boa, porém devo relatar que ocorreu um incidente na degustação, mesmo com a cerveja em completo repouso (saiu direto da adega em posição vertical direto para a mesa) ao abrir a tampa começou a "jorrar" cerveja pela tampa espalhando pelo chão com direito a respingos na parede e tudo mais, da garrafa chut que tenha sobrado por volta de 200ml, o restante foi tudo pelos ares.
Detalhes
Degustada em
20/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$ 9,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom escura turva, espuma de pequena formação, de média persistência. Aroma pungente de chocolate, apetitoso, e notas de café. Sabor de malte torrado com frutas secas, chocolate e café. Poderia ter um tantinho mais de corpo, mas nada que a prejudique. O final tende para o adocicado, com um amargor discreto subjacente, bem equilibrado, e algo de adstringente. Bela cerveja artesanal.
Detalhes
Degustada em
01/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
8.50
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Com boa carbonatação e boa formação de espuma com baixa durabilidades de coloração meio avermelada perante a luz com aroma de malte torrado e um que de cafá no sabor prevalece o mate torrado com um final amargo do café uma execelente cerveja artesanal. Vale a pena experimentar
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerva artesanal aqui das Gerais,de coloração turva e avermelhada e espuma mediana,já no sabor uma mistura de café e chocolate apresentando um leve amargor,tudo muito bem elaborado e equilibrado.Exelente cerveja.
Detalhes
Degustada em
04/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Rima dos Sabores