https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161159 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=161159 Espuma de média formação e longa duração, sobre um líquido dourado escuro e de alta turbidez. Aroma de malte, lúpulo, polvilho azedo e fermento. No palato, percebi o malte, lúpulo, polvilho azedo e melado. Carbonatação e drinkability baixas. Bem encorpada. Breja bem boa, apenas com uma ressalva, pelo menos no meu entendimento: a adição de açúcar na fórmula. Não sou favorável a essa prática, que vez ou outra encontramos, inclusive em cervejarias de qualidade indiscutível, como a Tupiniquim. ]]> Mon, 09 Jan 2023 04:00:30 +0000