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Tupiniquim Oatmeal Stout

Jefferson  Chicone 11 de Março de 2016
 
3.2 (7)
1488   0   5  

Avaliações dos usuários

6 avaliações com 3 estrelas

7 avaliações

5 estrelas
 
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(1)
 
(6)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
12/20  (7)
Sensação 
 
3/5  (7)
Conjunto 
 
6/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja bem escura e opaca com tons marrons. Formou uma boa quantidade de creme marrom claro. Aroma dominado por café, não senti mais nada. O paladar novamente torrado e café. Final seco e amargo. Acho que foi um pouco exagerada na torrefação, em certos momentos tinha a impressão de estar bebendo café no cálice.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Servida no half pint nonic apresentou coloração preta com espuma bege de boa formação e média persistência. No aroma temos café, chocolate ao leite e caramelo. O sabor segue o aroma de maneira mais assertiva, apresentando ainda torrefação e frescor dos lúpulos.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Yeasteria
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(Atualizado: 05 de Maio de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
De modo geral, não é ruim, mas a torrefação além da conta compromete aroma e sabor. A aveia anunciada no rótulo só apareceu no corpo, causando uma sensação mais suave. Há muito tempo não tomava uma Stout que não consegui captar nada de chocolate.

Principal atrativo foi a bela aparência no copo.

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
12,90
Tupiniquim Oatmeal Stout
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
- Coloração negra opaca.
- Espuma bege, pouco perene, de média formação e pouca duração.
- Aroma proeminente de notas torradas de café em grão.
- Sabor segue o aroma, com notas torradas de café proeminentes e quase exclusivas. Talvez um pouco de chocolate/cacau sutilmente no final.

Excessivamente torrada/tostada. Desequilibrou.

Detalhes

Degustada em
05/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$15,00
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6 resultados - mostrando 1 - 5
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