https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163401 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=163401 Espuma branca de grande formação, líquido amarelo escuro e líquido opaco. Wild Ale com pitaya branca e fermentação natural de leveduras selvagens com muitas sensações de champagne e vinho branco. Ácida do início ao fim,tem um pouco da pitaya branca no sabor. Cerveja fantástica!!! ]]> Sun, 10 Sep 2023 23:25:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153550 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153550 Sei que nao e curtida em barril, mas e amadeirado demais tanto no cheiro como gosto, a pitaya aparece no paladar juntamente com um mix de frutas vermelhas, bem seca e com uma acidez bem discreta... ]]> Thu, 10 Dec 2020 16:05:09 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152485 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152485 O líquido formou uma pequena camada de espuma de razoável persistência. O aroma lembrou uvas verdes, pitaya, limão, floral, madeira e suave vinagre. No paladar apresentou sabor de uvas verdes, madeira, pitaya, limão e maçã complementado por toques herbais além de frutas amarelas maduras lembrando pêssego, damasco... Cerveja de corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco champagnada. ]]> Sun, 20 Sep 2020 18:01:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146018 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=146018 Servida na tulipa apresentou coloração âmbar turva com espuma branca de baixa formação e média persistência. No aroma temos pitaya, morango verde, floral, vinho verde e toques herbais. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão e leve apimentado. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Excelente. ]]> Thu, 08 Aug 2019 22:05:04 +0000