https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128970 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128970 Ótima cerveja! Boa aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e ligeiramente fugaz, leve lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e meio nublada. Coloração marrom escura. Aroma delicioso, rico e complexo, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo escuro, meio toffee e leve tostado. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Leve álcool. Ainda um tanto ameixa, uva passa, leve temperos, guaraná, cereja, frutas vermelhas, frutas cristalizadas, ameixa seca e traços de vinho. Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura meio leve, amargor entre leve e moderado, acidez leve e álcool leve, reflete um pouco das notas maltadas, alcoólicas e frutadas do aroma com belo equilíbrio entre elas. Corpo médio, textura cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco. Destaque para a riqueza e complexidade do aroma e a boa sensação na boca. Cheers! ]]> Fri, 15 Sep 2017 01:47:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127447 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127447 ]]> Sat, 22 Jul 2017 03:28:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122991 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122991 Coloração marrom escura, brilhante, espuma de pequena formação e pouquíssima duração. Aroma maltado, tostado, frutas passas, ameixa, álcool perceptível. No sabor, malte tostado, ameixa, fruta passas, final adocicado, seguido de um leve amargordo malte tostado. Corpo médio, de média carbonatação, alcoólica, com leve adstringência do malte tostado. Cerveja saborosa, com calor alcoólico, bem inserido sem agredir. Parabéns Wäls e Anderson Valley. ]]> Sun, 19 Feb 2017 19:29:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122178 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=122178 Cerveja marrom escura, espuma fina e de média duração. Aroma rico em notas adocicadas, de ameixa, castanha, frutas vermelhas e leve amadeirado. O sabor é de uma riqueza até difícil de descrever, com muita percepção de frutas vermelhas, ameixa, uvas e um certo cítrico, com equilíbrio do álcool no final. Retrogosto adocicado e presente. Uma cerveja magnífica. ]]> Mon, 23 Jan 2017 05:14:36 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111976 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=111976 - Coloração cobre quase marrom, com nuances em rubi à luz. - Espuma bege, fina e efêmera. - Aroma bem proeminente de ameixas, frutas secas e negras. - Sabor segue o aroma, com destaque forte para as ameixas. Notas de nozes, avelã e talvez uva roxa. - Uma Dubbel muito boa! ]]> Sun, 27 Mar 2016 02:28:49 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=107347 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=107347 Escura, com média formação de espuma. Aroma adocicado, amadeirado, frutado, com a clara sensação de ameixa. No sabor, uma predominância adocicada, de ameixa, caramelo, tudo em uma cerveja licorosa. Muito boa. ]]> Thu, 10 Dec 2015 00:10:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100391 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100391 Coloração marrom escura com creme bege de média duração. No aroma, ameixa, caramelo e torrado. Final cítrico. ]]> Thu, 06 Aug 2015 02:00:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94498 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94498 Uma boa cerveja com uma drinkabilidade diferenciada, para se degustar. É uma Dubbel diferente com um corpo mais leve e o álcool não é muito pesado. Cor: Castanho avermelhado translúcido. Média formação de espuma porém não fica praticamente nada. Aroma: Bem aromática, com malte torrado, ameixa e um cítrico leve de fundo. Sente-se também a acidez no aroma. Sabor: Parecido com o aroma porém com o malte torrado bem mais evidente. A ameixa está presente junto com nozes. Tem um doce que remete ao caramelo. Possui um corpo leve e pouquinho aveludado. De baixo amargor e álcool imperceptível. Tem uma alta Acidez mas nada comparado as lambics. Final doce e longo. ]]> Sun, 05 Apr 2015 14:48:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94417 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94417 Aparência; linda garrafa arrolhada e rótulo de muito bom gosto, cor marron/mogno brilhante, espuma bege de boa formação. Aroma: maltado, caramelo, leve tostado, frutas cristalizadas. Sabor: seguindo o aroma, malte caramelado, ameixa principalmente ao fim do gole. Uma delícia. ]]> Fri, 03 Apr 2015 16:27:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94212 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=94212 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Amarronzada turva. Creme: Média formação de creme bege, que se desfaz mantendo um fino halo ao redor da taça. Aroma: Muito frutado, com ameixas, frutas cristalizadas, leve chocolate e açucar queimado. Sabor: Predominantemente maltado, acompanhando o aroma. O sabor de ameixas se faz presente por todo o gole. O final apresenta baixíssimo amargor e retrogosto que traz o adocicado novamente à tona, remetendo ao café e chocolate ao leite. ]]> Sun, 29 Mar 2015 00:55:05 +0000