Viúva Negra
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Avaliações dos usuários
18 avaliações com 4 estrelas
25 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(25)
Aparência
4/5(25)
Sabor
14/20(25)
Sensação
4/5(25)
Conjunto
7/10(25)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Excelente Doppelbock!
Maltada,torrada, caramelo e bastante saborosa!
A Barco acertou em cheio!
Maltada,torrada, caramelo e bastante saborosa!
A Barco acertou em cheio!
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
No copo: coloração castanho escuro, com alguns reflexos avermelhados quando colocada contra a luz. Apresentou média formação de creme de média persistência.
Aroma: caramelo, malte, frutas passas e leve torrefação.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo médio/baixo.
Drinkability: média/alta.
Muito boa ceva. Só esperava um pouquinho mais de corpo para o estilo. Mas nada que prejudique a degustação. Aprovada e recomendada.
Aroma: caramelo, malte, frutas passas e leve torrefação.
Sabor: acompanha o aroma, com Dulçor médio e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo médio/baixo.
Drinkability: média/alta.
Muito boa ceva. Só esperava um pouquinho mais de corpo para o estilo. Mas nada que prejudique a degustação. Aprovada e recomendada.
Detalhes
Degustada em
12/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Bourbon Country (POA)
Preço
R$ 19,90
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
A receita apresentou coloração castanho escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos ameixas em calda, pão de mel, tostado, café, alcaçuz e nozes caramelizadas. Na boca as notas permanecem de maneira menos assertiva, complementadas por bom amargor seco. Bem interessante essa safra 2016.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Na taça apresentou uma coloração castanho escura, com notas de rubi e com um creme bege de média formação e persistência. Aroma com notas de caramelo tostado, chocolate amargo, um pouco de torrefação e um pouco de frutas escuras bem leve. No sabor domina o caramelo, com um pouco de tostado e notas suaves de chocolate. Corpo leve a mediano e boa carbonatação. Bem interessante.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Na taça mostrou uma coloração castanha com nuances rubi e com um creme bege claro denso de boa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso mas com deliciosas notas de chocolate, caramelo tostado e alguma torrefação. Ao fundo algumas frutas escuras e uma leve mordida do lúpulo.
Na boca o malte domina com caramelo tostado, notas de chocolate e uma leve torrefação. Bom perfil de malte em um corpo bem interessante. O final é razoavelmente amargo e seco. Aftertaste adocicado com notas chocolate e caramelo.
Carbonatação média e boa drinkability.
No conjunto uma Doppelbock direta mas muito bem feita. A melhor da Barco.
Aroma medianamente intenso mas com deliciosas notas de chocolate, caramelo tostado e alguma torrefação. Ao fundo algumas frutas escuras e uma leve mordida do lúpulo.
Na boca o malte domina com caramelo tostado, notas de chocolate e uma leve torrefação. Bom perfil de malte em um corpo bem interessante. O final é razoavelmente amargo e seco. Aftertaste adocicado com notas chocolate e caramelo.
Carbonatação média e boa drinkability.
No conjunto uma Doppelbock direta mas muito bem feita. A melhor da Barco.
Detalhes
Envasamento
