https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136999 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136999 Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma cremosa bege de boa formação. Aroma de malte torrado, caramelo, lúpulos, baunilha e frutas secas! Sabor segue o aroma, com o destaque para o malte torrado e o amargor final seco e defumado!Dulçor médio e amargor leve! Excelente cerveja, tomaria várias! ]]> Fri, 06 Jul 2018 21:55:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136897 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136897 Breja de coloração acobreada, âmbar, espuma bege de ótima formação e ótima persistência, fofa, densa e bonita de ser ver, no aroma temos malte caramelo torrado, lúpulos terrosos e um certo herbal, na boca as mesmas impressões. Retrogosto um pouco seco e levemente herbal, corpo médio e média carbonatação, achei o álcool um tanto na cara demais pro estilo, mas é uma bitter mediana, sem grandes destaques. ]]> Mon, 02 Jul 2018 20:26:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128929 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128929 Servida no pint nonic apresentou coloração acobreada com reflexos ambar e espuma bege de ótima formação e longa persistência. No aroma temos torrefação, caramelo e nuances terrosas. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e chá preto. Receita OK. ]]> Wed, 13 Sep 2017 00:08:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121354 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121354 Cerveja razoável, sua cor e espuma são marrom claro, o sabor lembra mate torrado e o final parece caramelo. Faltou corpo e o álcool não se percebe. Parece uma porter mas doce demais. Vale a experiência, mas não é uma cerveja importante por suas características. ]]> Tue, 03 Jan 2017 01:28:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115727 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115727 Escura acobreada,turva,espuma fina como manda o estilo;no aroma malte tostado,caramelo e um leve frutado dos lúpulos;sabor segue o aroma acrescido do notas condimentadas e picantes,amargor e corpo baixo/médio,álcool mal aparece,final seco e picante,retrogosto com leve amargor e adstringência. ESB regular,faltou corpo,amargor e álcool mais acentuadas para o estilo. ]]> Wed, 06 Jul 2016 13:58:54 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104807 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=104807 Breja marrom acobreada, formou pouquíssima espuma, mas de longa duração. Aroma caramelado e frutado, mas nada muito intenso. No paladar sente-se caramelo, tostado. O corpo da cerveja é mediano,e o final é levemente amargo, e um pouco picante. ]]> Thu, 22 Oct 2015 21:58:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102737 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102737 Boa sorte pros caras que estão no mercado faz uns dois ou três anos. Ambas as brejas deles são legais, porém meio suaves demais. Apesar que pro nosso clima semiárido do PR é uma ótima pedida até no verão. É só não tomar em dias frios que vai ser uma breja dahora. ]]> Thu, 17 Sep 2015 18:14:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102448 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=102448 Tomei pela primeira vez na pressão no Festival da Cerveja de Cascavel-PR. Agora avalio uma garrafa de 300mL que veio no beerpack do CLube do Malte. Cerveja de coloração âmbar, amarronzada, escura e quase totalmente opaca, turva. Espuma bege teve formação média mas logo permaneceu baixa, com bolhas grandes e deixando algumas marcas nas laterais do copo. Aroma maltado, com um algo frutado, levemente azedo e terroso. Conforme vai esquentando o álcool vai aparecendo um pouco demais. Na boca ela se destaca, corpo leve pra médio, ótimo equilibrio, maltes bem evidentes, algo de caramelo algo tostado, com bom amargor e uma leve adstringência. Boa drinkability. ]]> Thu, 10 Sep 2015 04:14:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100986 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100986 Cerveja servida em garrafinha do estilo "stubbi", com boa aparência e rótulo. No copo, a coloração cobre escura é bonita, a formação de espuma é baixa, condizente com o estilo; contudo, a espuma não é uniforme, com grande variação no tamanho das bolhas. A coloração da espuma segue a tonalidade adequada à cor da cerveja, de um creme com ferrugem. No aroma a predominância é de caramelo, com leves toques de lúpulo. Uma vez na boca, o caramelo continua ditando o tom, deixando ao lúpulo um papel de coadjuvante. Ainda por entre o caramelo todo, são perceptíveis notas de cravo e anis estrelado. Há uma grande adstringência e secura moderada. O final é seco e demorado. Mouthfeel melhor que o esperado, e viscosidade média pra alta. Retrogosto amargo, deixando o lúpulo falar um pouco mais alto que o malte, aínda que esse continue lá. Está longe de ser ruim, mas admito que a apresentação da cerveja prometia mais; é apenas regular. ]]> Sat, 15 Aug 2015 22:25:02 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100918 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100918 . ]]> Sat, 15 Aug 2015 00:15:47 +0000