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Wäls 42

Hot
Henrique Rabello
Updated 15 de Agosto de 2021
 
3.6 (121)
16891 0 27

Avaliações dos usuários

44 avaliações com 3 estrelas
121 avaliações
 
1%
 
63%
 
36%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(121)
Aparência
 
4/5(121)
Sabor
 
14/20(121)
Sensação
 
3/5(121)
Conjunto
 
7/10(121)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido turvo alaranjado com pouca formação de espuma. Aroma bastante frutado, cítrico. Sabor um pouco amargo, quase não se sente o malte. Alta carbonatação que lhe confere refrescância. Muito boa breja, mas confesso que gostei um pouco mais da Saison de Caipira, que provei antes dessa.

Detalhes

Degustada em
09/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório Dona Fiuca - Ribeirão Preto
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Mais uma cerveja pra lá de “curiosa” da cervejaria mineira. Ao ler no rótulo que é temperada com café, abacaxi, amêndoa e limão a primeira impressão que se tem é de que há muita complexidade por vir, mas não é o que acontece. A cerveja é até simples, um tanto enigmática, mas direta no assunto. Teve coloração alaranjada meio turva e espuma branca de baixa formação e resistência. O aroma trouxe um frutado interessante, enriquecido por um suave aroma cítrico e floral. Confesso não ter sentido quase nada (a não ser o toque cítrico do limão) dos ingredientes usados na composição, mas isso certamente não escancara nenhum defeito. No sabor a breja mostrou carbonatação baixa e boa dose de levedo. O final me fez lembrar chá com limão, ficando na boca um gosto de lúpulo e alguma especiaria que não soube identificar. Esperava mais especialmente do aroma, já que a 42 tem dry hopping de Saaz.

Detalhes

Degustada em
20/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
32,00
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja leve, com sabores de frutas marcantes. Bastante gaseificada com muito pouca espuma.

Na minha opniao pessoal, ficou um pouco a desejar. Esperava uma cerveja mais marcante. Apesar de ser bem encorpada, seu gosto e bastante suave.

Detalhes

Degustada em
03/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Emporio de Pinheiros
Preço
17,00
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
É uma mistura audaciosa e de tão complexa acho que se anulou nos sabores. O limão, o abacaxi, a amêndoa e o café são imperceptível, digo, não dá para individualizá-los. Sobre um pouco de picância de coentro acompanhada de alguma acidez não identificável como a um elemento específico. O aroma é mais agridoce, lembra mostarda e fruta fermentada. Espuma rápid e turvor acentuado. Atribuo o turvor e alguma adstringência ao excesso de fermento da mistura. Enfim, esperava mais.

Detalhes

Degustada em
02/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
16 reais
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Olha, não sei dizer se peguei um exemplar comprometido, mas é verdade é que essa cerveja não me agradou nem um pouco, nem tomei inteira. O Paulo Zanello me disse que a dele lembrava laranja passada e acho que essa é uma boa descrição do que eu senti ao degustar essa breja. Para começar, achei a combinação de café, amêndoa, abacaxi e limão extremamente inusitada, mas não muito feliz, pois não acredito que esses elementos ornem entre si. Entretanto, não foi nem esse o problema, pois do café e da amêndoa eu não senti nem vestígios. O visual dessa cerveja foi seu único ponto alto: coloração de um âmbar alaranjado, translúcida. Média formação de um creme branco, mas de baixa persistência. No aroma, só achei cítrico, puxando pra o limão, principalmente (e não propriamente o tal abacaxi) e algo estranho, meio "passado", talvez excesso de fermento. O sabor repete o aroma, novamente nem sinal do café e das amêndoas e aquele gosto "passado" desagradável. Corpo leve. Carbonatação alta. Álcool bem inserido. Essa definitivamente não agradou, precisaria provar outro exemplar para ver se essa cerveja é assim mesmo ou se eu, para variar, peguei um comprometido.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
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