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MadLab Wäls Quadruppel Barrel Aged Bourbon

Jefferson  Chicone 21 de Julho de 2016
 
4.2 (12)
3823   0   3  

Avaliações dos usuários

12 avaliações mencionando "

12 avaliações

 
(4)
 
(7)
3 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10  (12)
Aparência 
 
4/5  (12)
Sabor 
 
16/20  (12)
Sensação 
 
4/5  (12)
Conjunto 
 
9/10  (12)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja escura, de espuma média e média duração. Aroma intenso amadeirado, com percepção de chocolate, castanhas, whisky. Sabor encorpado e fechado, com notas de chocolate, torrado, caramelo. O amadeirado toma conta do sabor.

Detalhes

Envasamento
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(Atualizado: 30 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.8
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Juntamente com a Tripel Monfort wood aged são duas cervejas que é para se beber de joelhos.
Nunca fui fã de quadrupel da wals devido ao desiquilíbrio entre dulçor e álcool, mas este exemplar envelhecido em barril a coloca entre as três melhores cervejas fabricadas aqui no Brasil, para não dizer que é a melhor.
No aroma caramelo, coco queimado, amêndoas, castanhas, nozes e baunilha.
No sabor um equilíbrio na medida certa do dulçor, amargor e corpo.
Nao se percebe-se 11% de álcool e olha que hoje esta 33°
Parabens Wals por nos proporcionar este momento único.

Detalhes

Degustada em
30/Dezembro/2016
Envasamento
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(Atualizado: 05 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Líquido de coloração marrom avermelhada, com espuma bege densa, volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene.

A primeira impressão é de coco queimado e chocolate. Prestígio! Em seguida, notas de maltes torrado, tostado e caramelo, castanhas, baunilha, madeira e bourbon completam essa obra-prima.

Encorpada, com médio amargor e dulçor, além de um discreto salgado. Suavemente seca. Carbonatação baixa. O álcool está muito bem inserido. Ela enche a boca, deixando sensações riquíssimas nos segundos seguintes, proporcionando, dessa forma, um final longo e complexo.

Conjunto soberbo: potente, harmônico e equilibrado.

Cerveja inesquecível! É top 3 dentre as que já degustei.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Âmbar bem escura, de creme bege denso e de média duração. Aroma traz ameixa seca, bourbon, melaço de cana, e baunilha. No palato, dulçor, frutas secas, bourbon, coco, canela, e mais uma tsunami de sensações. Retrogosto é quente (alcoólico), traz o coco, o bourbon, e pouno de cana. Belíssima criação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
.

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2016
Envasamento
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12 resultados - mostrando 6 - 10
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