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Wäls / Way Vanilla Hoppy Cookie

Alexandre Almeida Marcussi
Updated 16 de Janeiro de 2018
 
3.7 (21)
3081 0 4

Avaliações dos usuários

1 avaliações com 2 estrelas
21 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
71%
 
24%
 
5%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(21)
Aparência
 
4/5(21)
Sabor
 
15/20(21)
Sensação
 
4/5(21)
Conjunto
 
7/10(21)
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Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Essa foi a segunda vez que provei essa colaborativa Wals/Way. A primeira estava completamente flat e oxidada.* A segunda, embora me pareceu em condições normais, ratificou a completa decepção.
Na taça apresentou um líquido marrom escuro e brihante com um creme bege de baixa formação, apenas um colar, que logo se dissipou.
No aroma o álcool se destaca acompanhado por algumas notas de caramelo e ao fundo quase desaparecidas notas herbais.
O sabor traz a mesma linha fortemente adocicada, com caramelo e álcool, desequilibrados e excessivos. No final um certo amargo tenta sem sucesso dar equilíbrio mas com certa adstringência destoa do conjunto. No aftertaste novamente álcool em excesso, agressivo.
O corpo é licoroso e carbonatação quase flat.
Uma cerveja doce e alcoólica que prima pelo desequilíbrio e que leva a uma baixíssima drinkability.
* vale registrar que a Wals gentil e rapidamente repôs o exemplar comprometido.

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