Way American Pale Ale Single Hop Amarillo

Outra da incrível série especial da Way, destinada a apresentar três lúpulos diferentes com a mesma base de fórmula. Cada qual é intitulada a partir do tipo do lúpulo utilizado.
Dourada, escura, translúcida. Aroma herbal e silvestre. No sabor, ervas, chá verde. Final seco e longo.

Cerveja âmbar, amarelada, levíssima turbidez, espuma abundante de média duração. Média carbonatação. No aroma, adocicado e cítrico (maracujá, abacaxi), mel e lúpulo. Sabor levemente adocicado, com forte percepção do lúpulo, novamente cítrico e adocicado e pouca percepção maltada. Retrogosto com médio amargor e longa duração. Das as três da série, a com maior drinkabillity.

Coloração âmbar alaranjada, ligeiramente turva com creme pouco persistente.
Aromas cítricos e resinosos. Lembra abacaxi e sumo de limão siciliano.
O sabor é adocicado e encerra com um longo e persistente amargor.
Mais doce e um pouco mais desbalanceada que suas irmãs, me passou a impressão de estar incopleta.

Cerveja amarela alaranjada, com uma espuma alta que logo se dissipa. No aroma, o diacetil apareceu levemente assim como o cheiro cítrico característico ao lúpulo utilizado. No sabor, percebe-se logo o amargor que escala suavemente por todo o gole, sendo a cerveja mais harmônica do trio single hop da way na minha opinião. Adorei a iniciativa e gostei bem das cervejas também!