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Way Belgian Dark Roller Coaster IPA

Jota Fanchin Queiroz
Updated 05 de Fevereiro de 2015
 
3.9 (38)
4550 0 3

Avaliações dos usuários

35 avaliações com 4 estrelas
38 avaliações
 
3%
 
92%
 
5%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(38)
Aparência
 
4/5(38)
Sabor
 
15/20(38)
Sensação
 
4/5(38)
Conjunto
 
8/10(38)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom clara, brilhante, com espuma bege de belissima formação e persistência.
No aroma notas de malte tostado, leve caramelo, lúpulo herbal e cítrico e leve ésteres frutados.
Na boca tem corpo médio-leve, boa carbonatação. Sabor inicial levemente adocicado, mas logo tomado pelo lúpulo que fornece notas amargas, cítricas e herbais.O amargor é moderado, agrádavel e persistente. Final seco. No aftertaste fica o amaegor e o tostado. Leve sensação alcoólica. Bela drinkability e cerveja.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Emporio Goodfellas
Preço
10,90
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(Atualizado: 13 de Janeiro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Minha primeira breja da Way e minha primeira black IPA e as impressões são as melhores possíveis.
Coloração preta, espuma com ótima formação e duração. Aroma café, chocolate e lúpulos.
Sabor inicialmente adocicado seguindo do amargor dos maltes torrados e dos lúpulos, final seco e de amargor prolongado.
Excelente Cerveja

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Empório Goodfellas
Preço
9,90
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
A Way mandando ver em cervejas de respeito.... Coloração escura, marrom, translúcida contra a luz, espuma de ótima formação, escura e cremosa. Aroma predominante do toffe, chocolate amargo e lúpulo herbáceo. Sabor com início levemente adocicado seguido de uma leve pancada de lúpulo, com aftertaste prolongado. Corpo e carbonatação médio. Muito bom, gostei muito. Vai valer algumas ainda pela frente.

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração preta, com reflexos castanhos. Espuma bege clara de boa formação e estabilidade. Lúpulos (herbal e cítrico) bastante presentes no aroma, com leve malte tostado e chocolate. O sabor é inicialmente adocicado e maltoso, terminando com médio amargor. Corpo e carbonatação médias. Aftertaste adocicado e levemente amargo. Esperava mais amargor, porém é uma ótima cerveja, muito equilibrada!

Detalhes

Degustada em
14/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Empório Dublinn - Joinville
Preço
R$ 14,00
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Vertida apresentou um líquido negro com nuances castanho e um creme bege claro de excepcional formação, denso, persistente e com belos laces.
Aroma bastante complexo com ésteres frutados da levedura e lúpulos herbais e cítricos sobre uma surpreendentemente suave base de malte tostado. Talvez os lúpulos pudessem estar mais pronunciados, mas é preciosismo demais de minha parte.
O sabor inicialmente tem a força da levedura belga (ésteres frutados) e do açúcar (tradição belga) mas aos poucos os maltes tostados dominam. O final é suavemente amargo não denunciando muito a lupulagem. O aftertaste é também complexo sendo suavemente tostado, levemente adocicado e um pouco amargo. O corpo médio assim como a carbonatação deixam a cerveja ainda mais equilibrada. Um equilíbrio que realmente a destaca e que irá agradar os loucos extremos, como eu, e os conservadores.
Sensacional criação da way!

Detalhes

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