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Way Double American Pale Ale (APA)

Hot
Jota Fanchin Queiroz 28 de Julho de 2012
 
3.9 (72)
11757   0   10  

Avaliações dos usuários

2 avaliações com 5 estrelas

72 avaliações

 
(2)
 
(67)
 
(3)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (72)
Aparência 
 
4/5  (72)
Sabor 
 
16/20  (72)
Sensação 
 
4/5  (72)
Conjunto 
 
8/10  (72)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração âmbar turva e brilhante.
Espuma branca e fofa, de alta formação e boa duração, marcando bem as laterais da taça.

Aroma explosivo dos lúpulos (belo Dry-Hopping), lembrando flores, grama e maracujá. Leves notas cítricas e de caramelo.

Sabor inicialmente amargo/citrico dos lúpulos. Leves notas doces de caramelo em segundo plano. Seus 8,8% de álcool passam desapercebido. Final seco e lupulento.

Textura aveludada quase oleosa.

Carbonatação média alta, bem encorpada.

Extremamente refrescante, altíssima drinkability.
Excelente rótulo. Top Demais!!!!
Para mim, melhor rótulo da Way que já provei. Também está na lista da melhor APA.

Detalhes

Degustada em
06/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Super Prix
Preço
R$14,00
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Poderia considerá-la uma american IPA pelas suas características! Cerveja impressionante com marcante aroma de lúpulo cítrico e frutado, notas de mel e diacetil discreto! Coloração âmbar com turbidez e espuma branca de baixa a média formação com média estabilidade.Dulçor inicial tão logo atropelado pelo amargor ! Sugiro queijo Roquefort ou Gorgonzola, até uma carne grelhada (ribeye ou picanha) para harmonizar sendo que no conjunto intensifica-se o dulçor do malte da cerveja e o amargor gostoso do queijo.Com a carne, certamente o amargor do lúpulo corte a gordura da carne e pede mais uma mordida ou um gole!

Detalhes

Degustada em
27/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Cervejoteca
Preço
R$ 8,00
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2 resultados - mostrando 1 - 2

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