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Way Sour Me Not Graviola

Henrique Stel
Updated 28 de Outubro de 2018
 
3.4 (17)
3100 0 3

Avaliações dos usuários

7 avaliações com 4 estrelas
17 avaliações
5 estrelas
 
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41%
 
59%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(17)
Aparência
 
3/5(17)
Sabor
 
14/20(17)
Sensação
 
3/5(17)
Conjunto
 
7/10(17)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração entre dourado e âmbar claro, turva, com espuma branca, cremosa c bolhas finas, que formou baixa mas apresentou boa permanência.
Aroma de predomínio frutado com a graviola evidência, muito bem inserida.
Sabor apresenta um toque frutado mas é a acidez que se destaca. É azeda e tem um toque salgado. Sabor da fruta permanece no aftertaste.
Cerveja de corpo baixo, leve e refrescante. Ótima drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 22 de Março de 2015)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma pequena, um tanto espumosa, branca e meio fugaz. Meio borbulhante, levemente nublada, amarela clara. Aroma agradável, malte entre leve e médio, meio palha, leve cereais, levedura média, meio iogurte, leve queijo. Álcool balanceado. Ainda um tanto graviola e traços de abacaxi e uva branca. Sabor bem agradável, média duração, doçura inicial bem leve, azedo leve, amargor bem leve e acidez moderada. Leve leite. Reflete as notas da levedura com algo da graviola e um reflexo frutado e cítrico. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final um tanto duradouro, levemente astringente e seco.

Destaque para a sensação na boca com uma boa dose de acidez sem desequilibrar assim como o sabor e a presença da graviola assentando com o estilo.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Preço
R$ 12,90
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja amarela palha turva, espuma de média formação, mas que não dura. aroma azedo, lembra vinagre de maçã, dá pra sentir algo cítrico e azedo da graviola também, o sabor é mesmo pra quem gosta, bem azedo, cítrico, lembra suco de limão as vezes, a graviola também é sentida, tem gente que detesta, eu amo!!!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor amarela turva com uma espuma fina aerada de curta duração.
Aroma azedo com notas de vinagre, graviola e enxofre.
Sabor bem azedo com notas de suco de limão, sal, vinagre de maçã, um pouco de yakult e terminando com graviola. Retrogosto ácido.
Corpo de leve a médio com boa carbonatação.
Foi uma boa surpresa. Dado o estilo ser incomum por aqui, eu não tinha expectativas altas e esperava uma Sour sem graça. Mas embora não seja muito complexa, esta cerveja provou-se intensa e a graviola combinou perfeitamente com o conjunto e particularmente este estilo. Apenas gostaria que tivesse mais álcool.
Ap.2,75 Ar.3,25 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Antes de tomar essas cerveja só tinha escutado comentários negativos sobre ela, mas na hora de tomar tive uma impressão bem diferente. Cerveja cor de palha, turva, com baixa formação de espuma e persistência. No aroma ácido e frutado (bem graviola mesmo). Na boca corpo leve, seca, acidez nítida e com final adstringente que achei que combinou muito bem com a cerveja. Uma cerveja bem diferente do que a gente geralmente encontra por ai e que agrada justamente por isso.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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