Wensky Baltic Porter
Avaliações dos usuários
14 avaliações com 4 estrelas
28 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(28)
Aparência
4/5(28)
Sabor
14/20(28)
Sensação
3/5(28)
Conjunto
7/10(28)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No geral, achei uma Porter honesta. Tem coloração marrom escuro, com tonalidades avermelhadas, e creme bege e alto no início que logo se estabiliza numa camada média e perene.
No aroma se depreende, muito facilmente, café e chocolate ao leite, sem qualquer excesso, a provocar enjoo, e muito menos caráter de artificialidade. Que bela combinação!
Sem prejuízo, notas de caramelo se evidenciam à medida que o líquido esquenta.
No sabor se repetem o café e o chocolate, com vigor e vivacidade, conferindo corpo, textura macia e "um pouco" aveludada ao líquido. O final e retrogosto são marcados por essas duas notas e um médio amargor, para o fim de equilibrá-la. Álcool muito bem inserido.
No aroma se depreende, muito facilmente, café e chocolate ao leite, sem qualquer excesso, a provocar enjoo, e muito menos caráter de artificialidade. Que bela combinação!
Sem prejuízo, notas de caramelo se evidenciam à medida que o líquido esquenta.
No sabor se repetem o café e o chocolate, com vigor e vivacidade, conferindo corpo, textura macia e "um pouco" aveludada ao líquido. O final e retrogosto são marcados por essas duas notas e um médio amargor, para o fim de equilibrá-la. Álcool muito bem inserido.
(Atualizado: 22 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Esta foi minha primeira experiência com uma Porter e algo me diz que esta Wensky não é uma das melhores representantes do estilo, apesar de ser uma breja bem interessante.
Começamos com a aparência que por sinal é muito bonita, cor preta com nuances avermelhadas, com uma linda espuma beige alta e de longa duração.
O aroma deixou a desejar um pouco por ser BEM fraquinho. Consegui perceber apenas um leve chocolate com café.
O sabor é um pouco mais pronunciado que o aroma mas ainda sim é bem modesto. Percebe-se notas de chocolate amargo, café e um leve tostado.
O que impressiona um pouco nessa breja, e a ao mesmo tempo serve como um "let down" é o corpo que é BEM leve para o estilo, o que por sua vez torna a drinkability dessa Wensky algo surreal. Tomei esta cerveja a largos goles e nem parecia que estava bebendo algo com 7% ABV.
Como dito acima, não creio que seja uma boa representante do estilo, mas com esta alta drinkability, ela me lembra e muito a Guinness, com a diferença que é muito mais gostosa.
Breja interessante, dá pra tomar várias!
Começamos com a aparência que por sinal é muito bonita, cor preta com nuances avermelhadas, com uma linda espuma beige alta e de longa duração.
O aroma deixou a desejar um pouco por ser BEM fraquinho. Consegui perceber apenas um leve chocolate com café.
O sabor é um pouco mais pronunciado que o aroma mas ainda sim é bem modesto. Percebe-se notas de chocolate amargo, café e um leve tostado.
O que impressiona um pouco nessa breja, e a ao mesmo tempo serve como um "let down" é o corpo que é BEM leve para o estilo, o que por sua vez torna a drinkability dessa Wensky algo surreal. Tomei esta cerveja a largos goles e nem parecia que estava bebendo algo com 7% ABV.
Como dito acima, não creio que seja uma boa representante do estilo, mas com esta alta drinkability, ela me lembra e muito a Guinness, com a diferença que é muito mais gostosa.
Breja interessante, dá pra tomar várias!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Delícia de cerveja! Breja escurona, com uma boa espuma. O aroma é de chocolate e de alguma madeira. O sabor traz as notas do aroma e ainda um potente café. O corpo é médio, mas a cerveja tem personalidade. Recomendo.
