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Xica da Silva

Denis Conrado
Updated 02 de Dezembro de 2016
 
3.2 (4)
1995 0 3

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
100%
2 estrelas
 
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
5/5(4)
Sabor
 
12/20(4)
Sensação
 
3/5(4)
Conjunto
 
6/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cerveja honesta, mas com grande espaço para evoluir. O aroma não é marcante, acredito que com algumas mudanças se encaixaria melhor como Porter. É uma ótima cerveja, suave que vai ganhando sabor ao longo da degustação, porém, ao se pensar em Stout, fica devendo!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Catedral - Diamantina
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja com um rótulo fantástico, com referência à lendária figura da Xica da Silva, uma lenda não só em Diamantina mas em todo Brasil.
Coloração escura, espuma bege de boa formação e persistência.
Aroma de café, chocolate e malte torrado. O sabor que segue o aroma, com um amargor de frutas secas e a também com a presença do malte torrado.
Não é uma Dry Stout por completo, mas é bastante gostosa, uma das minhas favoritas da Diamantina!

Detalhes

Degustada em
30/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
620 ml
Onde comprou
Supermercado Cordeiro Curvelo
Preço
15,90
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(Atualizado: 11 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Revisitada a 11/12/2016.

Rótulo lindo, fazendo referência a famosa Chica da Silva; breja preta, creme bege, quase marrom, fino, porém persistente. Aroma de chocolate, cappuccino e torrefação leve lembrando a café. Sabor de chocolate e café, leve acidez (o que achei estranho), amargor advindo da torrefação do malte.

Detalhes

Degustada em
08/Maio/2016
Envasamento
Volume em ml
620 ml
Onde comprou
Supermercado Paizão - Curvelo
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Aparência: sempre um belo rótulo da Diamantina; espuma ausente, resquícios cor de sorvete de ameixa; líquido escuro, opaco, ameixa. Aroma: café torrado diferente do usual, toffe. Sabor: mantém o aroma, acrescentando acidez e amargor contrabalanceados. Acredito que a Cervejaria Diamantina tem um grande potencial, ainda mais pelo apelo turístico da cidade e da região do Espinhaço, mas precisa primeiro atender o padrão dos estilos propostos, para então, galgar patamares superiores.

Detalhes

Degustada em
27/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
fábrica
Preço
R$ 11,00
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4 resultados - mostrando 1 - 4
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