Year Two

Carbonatação 0, a cor tá parecendo uma Brown Ale, mas tá muito legal.
Coco muito presente, leve torrado, baunilha discreta, madeira moderado, castinhas, chocolate ao leite, cafe expresso, mel, licorosa, caramelo, tostado, pão, doce leve, passageiro e com final limpo.
Sinceramente o cheiro ta bem ameno, alccol nao aparece em nada, o copo ficou muito, mas muito leve, e de sabor ta um espetáculo, muito gostosa e bem leve, uma Imperial Brown Porter.
Uma guarda aqui seria legal pra ver o que seria o resultado disso tudo.

Servida na taça snifter apresentou coloração marrom escura sem nenhuma formação de espuma; bem esquisita. No aroma temos chocolate amargo, café, baunilha, coco queimado, quebra queixo e irish coffe. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de café e toffe. Tem corpo médio, carbonatação quase zero e textura lisa. Se não fosse o evidente grave problema de carbonatação ausente, seria ótima.