https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=91182 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=91182 Cerveja de cor marrom escura, transparente, com espuma de bege, alta e de boa duração e retenção. No aroma, presença de um leve tostado, casca de pão, caramelo, sutil defumado e, ao longe, leve toque herbal do lúpulo. O sabor propicia uma sensação doce, quase granulada, maltes torrados, caramelo, toques chocolate e um bom sabor frutado. O corpo é médio e a carbonatação baixa. Um belíssima cerveja. ]]> Fri, 30 Jan 2015 14:07:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=43080 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=43080 Coloração marrom bastante escuro, mas não turvo. Creme bege se formou de maneira exemplar e persistiu bem. Aroma aroma lupulado, desprende um adocicado acompanhado de um evidente defumado. No sabor me supreendeu transparecendo um amargor aveludado (30 IBU), malte torrado bem imposto e um defumado marcante e bastante agradável. Mesmo com um corpo forte e intenso não deixa de ser refrescânte e apresenta um equilibrio notável. Uma das melhores escuras que ja tomei e faz jus ao pedestal das três melhores em 2010. O defumado torna muito especial o sabor e passa bem longe de interferir a ótima drinkability desta breja. ]]> Tue, 28 Feb 2012 12:53:33 +0000