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Detalhe da Avaliação

3.7 6
Canadá
Pedro Humberto Tavares
Pedro Humberto Tavares
24 de Julho de 2015 972
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração âmbar, alaranjada, completamente turva e opaca. Espuma branca, forma alta, densa, cremosa, com bolhas de tamanhos variáveis e apresenta ótima permanência. Forma bela renda nas laterais do copo. Boa performance na aparência.
Aroma intenso e complexo, com destaque para várias notas frutadas, adocicadas e cítricas, damasco, pêssego, manga, caramelo, mel, leve floral, fermento e um toque láctico é perceptível.
Sabor inicialmente adocicado, maltado, com um toque frutado e amargor médio que fica em segundo plano, com destaque para o maltado.
Na boca uma cerveja de corpo médio/alto, de textura aveludada, com o álcool perceptível trazendo uma sensação de aquecimento. Retrogosto amargo e remetendo a sumo de fruta cítrica.
IPA forte, maltada, aromática, que parece trazer uma mistura de lúpulos cítricos da América do Norte com um perfil de fermentação de uma cerveja belga. Interessante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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