Cadastre-se

Detalhe da Avaliação

4.1 6
Canadá
Brejas
Brejas
30 de Julho de 2010 3381
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração marrom escura, praticamente negra e opaca, com uma espuma bege de média formação e duração, que se mostra aerada, mas consistente. Uma vez que a espuma deixa o copo, a cerveja ganha um brilho bonito.
O aroma apresenta notas de aveia, chocolate amargo e café expresso que, quando numa temperatura mais alta, puxa para o lado de um cappucino, mostrando notas um pouco mais adocicadas e de leite.
Senti também notas herbáceas, além de outras que me lembraram um vinho tinto seco. Apesar do baixo teor alcoólico, este também já se faz perceptível no nariz.
O sabor segue a linha do malte torrado, combinado com toques de café, caramelo e mais chocolate. Ele termina com uma textura licorosa e macia, com a presença do amargor que segue no retrogosto de média duração.
A carbonatação é baixa, enquanto a acidez, em contraponto, é relativamente alta e desagrada um pouco.
Ainda que eu esperasse mais dela, no geral (ainda mais pelo preço que se paga) é uma boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2010
Envasamento
Volume em ml
341 ml
Onde comprou
Supermercado Provigo, Montreal
Preço
$2
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .
Cadastre-se