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Detalhe da Avaliação

4.1 50
Canadá
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
15 de Agosto de 2008 8410
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Coloração marrom-escuro, líquido com alta turbidez, média formação de creme bege-claro bem denso e de alta persistência. Daqueles que deixa os lacing na taça ao longo da degustação. O aroma é recheado de especiarias, mel, malte, chocolate e ésteres frutados destacando ameixas e outras frutas vermelhas. Há ainda a presença de leveduras e ao fundo, uma leve ação alcoólica. Muito complexo! O paladar segue de muito perto a complexidade demonstrada no aroma, fazendo com que tenhamos a oportunidade de comprovar todo aquele blend de frutado, mel, malte, chocolate e também os condimentos desprendido no aroma. Seu corpo é médio assim como sua carbonatação. Retrogosto levemente alcoólico o suficiente para aquecer a boca e propiciar uma ótima sensação de satisfação. Sem dúvida essa é uma bela cerveja e que figura entre as TOP da lista de vários apreciadores mundo afora. Recomendo!!!

Detalhes

Degustada em
15/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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