Detalhe da Avaliação

O líquido no copo se apresentou na cor âmbar alaranjada, e com creme branco amarelado, de densidade alta e persistente. No momento de apreciar olfativamente a cerveja, senti nuances de lúpulo floral, caramelo e leve frutado, que remetia a pitanga. O sabor acompanha o aroma, com acréscimo de uma percepção de banana, que me surpreendeu positivamente. É uma cerveja de corpo médio/alto e efervescência elevada. Imperial IPA sensacional ! Equilibrada e bem aromatizada. Suave e ao mesmo tempo agressiva. Muito boa mesmo...