Chemin de Croix
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
16/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito boa cerveja
No aroma notas de chocolate ao leite e café
no sabor lúpulo e chocolate com final seco
Top
No aroma notas de chocolate ao leite e café
no sabor lúpulo e chocolate com final seco
Top
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Apresentou coloração preta com espuma marrom de média formação e boa persistência. No nariz temos café, Nescau, torrefação, baunilha, castanhas e leve tabaco. O sabor segue o aroma, revelando uma receita equilibrada e bem executada.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Espuma amarronzada densa, cremosa. Líquido negro, quase um petróleo, à contraluz entrega marrom-óleo. Carbonatação ok. O aroma mostra forte torrefação, café e um pouco de chocolate. O sabor segue o aroma, mas prevalece chocolate amargo, com certa refrescância inicial, algo entre mentolado e trufado; o amargor tem presença inquestionável, mas magistralmente bem inserido - casou bem demais com o corpo, que é sedoso, quase cremoso, como um cacau líquido na boca. O álcool praticamente não aparece. Para o estilo, refrescância e drincabilidade acima da média. Retrogosto com toque de cacau e suave amargor.
Maravilha de cerveja.
Maravilha de cerveja.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Na taça apresentou um líquido negro intenso, com nuances castanhos e um creme bege escuro de boa formação e média persistência.
No aroma notas interessantes de chocolate amargo, alguma torrefação e uma pegada de lúpulo herbal.
Na boca uma entrada levemente adocicada mas que logo dá lugar à notas torrefadas com chocolate amargo, algo de alcaçuz e um final amargo, seco e torrado. No aftertaste o lúpulo herbal apresenta-se muito bem inserido à notas de chocolate e café. Corpo sedoso e carbonatação mediana. Álcool perfeitamente inserido.
No conjunto uma excelente american porter com boa dose de lúpulo justificando o apelido "indian porter".
No aroma notas interessantes de chocolate amargo, alguma torrefação e uma pegada de lúpulo herbal.
Na boca uma entrada levemente adocicada mas que logo dá lugar à notas torrefadas com chocolate amargo, algo de alcaçuz e um final amargo, seco e torrado. No aftertaste o lúpulo herbal apresenta-se muito bem inserido à notas de chocolate e café. Corpo sedoso e carbonatação mediana. Álcool perfeitamente inserido.
No conjunto uma excelente american porter com boa dose de lúpulo justificando o apelido "indian porter".
Detalhes
Envasamento
