Dead Frog Fearless IPA

Jota Fanchin Queiroz
Updated 04 de Março de 2017
 
3.7 (16)
3159 0 7

Avaliações dos usuários

14 avaliações com 4 estrelas
16 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
88%
 
13%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(16)
Aparência
 
4/5(16)
Sabor
 
15/20(16)
Sensação
 
3/5(16)
Conjunto
 
7/10(16)
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(Atualizado: 14 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração entre um caramelo e um âmbar. Quase totalmente turva. Espuma levemente bege, que teve boa formação, com algumas bolhas grandes, e que permaneceu baixa deixando marcas nas laterais do copo.
Aroma parece ter algo condimentado, como canela. Adocicado, caramelo. Um frutado cítrico, como pessego. Lembrando lúpulos americanos das americans IPA/APA.
Na boca uma cerveja encorpada e com amargor pronunciado. No entanto parece bem equilibrada. Refrescante. Boa drinkability. Final seco com amargor duradouro. Passa uma sensação amadeirada.
Muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração num tom de amarelo com âmbar. Espuma bege de média formação E duração.
No aroma achei que predominam notas herbais e cítricas.
No sabor é possível sentir caramelo também.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
341 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
7/10
Aroma caramelo e levemente citrico. Sabor bem maltado, o mesmo predomina, terroso, grapefruit, herbal, amargor leve, laranja, leve tostado.

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor de mel translúcida, com creme bege de média formação e duração. Aroma intenso de lúpulo com caramelo com paladar alinhado. Corpo médio alto, com retrogosto seco e longo. Media carbonatação e drinkability.

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2015
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração âmbar translúcida.

Espuma branca de média formação e média permanência.

Aroma bem proeminente do frutado/cítrico e floral dos lúpulos americanos, como diz no contra-rótulo o Cascade (de carro chefe e belo buquê), e os Columbus e Galaxy. Aroma doce de alcaçuz e caramelo, bem menos proeminente e se destaca depois de “respirar”/oxidar no copo (só percebi no segunda garrafa que deixei uns bons 30minutos no copo).

Sabor inicialmente de um amargor resinoso e cítrico, puxando mais para o maracujá, com leves notas gramíneas e terrosas em segundo plano. O dulçor frutado, talvez de laranja e outras frutas amarelas, aparecem logo em seguida. O dulçor do caramelo está quase imperceptivel. Seus 77IBUs estão muito bem equilibrados e em harmonia.Seus 6,5% de álcool bem inseridos. Final resinoso, amargo e terroso. Seu amargor terroso se perpetua por alguns minutos no retrogosto.

Textura aveludada.
Carbonatação média e corpo médio-alto.

Excelente IPA, mais uma American IPA do caralho. Surpreendeu-me o fato de ser Canadense, para mim era Norte-Americana. Show de bola!!!!

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
341 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
R$11,00
Dead Frog Fearless + Congresso Cerveja + Champions League
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14 resultados - mostrando 6 - 10
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