https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124832 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=124832 Aroma condimentado e laranja doce. Sabor cítrico, especiarias, frutada, mel, acidez baixa, leve picante e doce. ]]> Mon, 24 Apr 2017 12:59:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=122215 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=122215 Espuma alva com boa formação, mas duração mediana. No belo líquido meio amarelo palha, meio dourado, a carbonatação é vívida, mas poderia ter duração um pouco mais prolongada. No aroma, muito pão, também coentro, citricidade e sutil dulçor de malte/fruta amarela. O sabor segue o aroma, com ênfase no trigo e maior evidência de coentro e frutas cítricas, além de biscoito, herbal e discreta pimenta. Final com leve constrição na boca e um pouco seco. Corpo levíssimo, mas sem deixar a sensação de aguada; consequentemente, tem excelente drincabilidade. O retrogosto denota malte, pão e amargor entre herbal e casca cítrica. A impressão é que pode ser apreciada em toda sua potencialidade se degustada entre 4 e 6 ºC, no máximo. Witbier correta, muito competente, bem destinada a cumprir sua função de refrescar com bom aroma e bom sabor. Para alguns poderá parecer simples, mas diríamos que, em verdade, é sabiamente balanceada. (Aparência: 3,5) ]]> Mon, 23 Jan 2017 23:36:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=113982 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=113982 Servida no tumbler apresentou coloração amarelo palha turva com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos raspas de limão, pêssego, banana, pão doce, mel, pimenta do reino branca e doce de casca de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por coentro, herbal, abacaxi e baunilha. ]]> Tue, 17 May 2016 18:53:30 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=99083 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=99083 Cor dourada levemente turva com uma espuma fina de curta duração. Aroma com notas de casca de laranja, bastante pão branco, coentro e um azedo cítrico. Sabor divertido com notas refrescantes de coentro, laranjas frescas, levedura, pimenta branca, gengibre, algo de banana e chiclete, suco de abacaxi e um pouquinho de ácido lático. Retrogosto seco e levemente ácido. Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada. Boa Witbier. Não é uma Wit superficial, ela é cheirosa e saborosa. Vai fundo nas suas notas cítricas e picantes. Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75 ]]> Mon, 13 Jul 2015 01:23:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=96623 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=96623 - ]]> Thu, 21 May 2015 17:05:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=93368 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=93368 Coloração palha, levemente turva, espuma de baixa formação e retenção. Aroma de malte leve, cítrico, laranja, coentro. Corpo leve, sabor de laranja, carbonatação média/baixa, final refrescante. Boa cerveja. ]]> Sat, 07 Mar 2015 16:37:57 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=85599 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=85599 . ]]> Sat, 27 Sep 2014 22:29:24 +0000