L'Exploité
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
08 de Fevereiro de 2015
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Coração preta opaca SRM 30.
Espuma cremosa, bege e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação e boa permanência, marcando as laterais da pint.
Aroma exalado como um buquê, bem proeminente de frutas negras (uvas negras e ameixa), avelã, alcaçuz, caramelo/toffe, chocolate ao leite, mocachino, e notas torradas, amadeiradas e de café.
Um sabor assertivo, inicialmente doce e cremoso de chocolate ao leite, mesclado por um dulçor de baunilha e caramelo, e frutado de uva e ameixa. Notas torradas de malte torrado e café completam o conjunto com as amadeiradas, tudo em perfeita harmonia. Leve amargor. Final bem cremoso, consistente e torrado.
Textura cremosa, quase que licorosa.
#TOP1 do Mondial de La Bierra RJ/2014
Terminei com esse exemplar da Du Monde, cervejaria Canadense, fechando o evento com chave de ouro. Conseguimos pechinchar a garrafa e dividir tanto essa com a Dieu Du Ciel por R$16,00 dividido em dois copos. Essa cerveja realmente foi o nectar dos Deuses, essa foi a TOP#1 do evento, deixando a ATOMGA como TOP#2, porem não muito aquém.
Espuma cremosa, bege e perene, com microbolhas de permeio, de alta formação e boa permanência, marcando as laterais da pint.
Aroma exalado como um buquê, bem proeminente de frutas negras (uvas negras e ameixa), avelã, alcaçuz, caramelo/toffe, chocolate ao leite, mocachino, e notas torradas, amadeiradas e de café.
Um sabor assertivo, inicialmente doce e cremoso de chocolate ao leite, mesclado por um dulçor de baunilha e caramelo, e frutado de uva e ameixa. Notas torradas de malte torrado e café completam o conjunto com as amadeiradas, tudo em perfeita harmonia. Leve amargor. Final bem cremoso, consistente e torrado.
Textura cremosa, quase que licorosa.
#TOP1 do Mondial de La Bierra RJ/2014
Terminei com esse exemplar da Du Monde, cervejaria Canadense, fechando o evento com chave de ouro. Conseguimos pechinchar a garrafa e dividir tanto essa com a Dieu Du Ciel por R$16,00 dividido em dois copos. Essa cerveja realmente foi o nectar dos Deuses, essa foi a TOP#1 do evento, deixando a ATOMGA como TOP#2, porem não muito aquém.
Detalhes
Degustada em
20/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
341 ml
Onde comprou
Mondial de La Bierre 2014/RJ
Preço
R$16,00 (dividido para duas pessoas)
(Atualizado: 27 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Agora degustada com calma em casa e com paladar limpo após o Mondial de la Bière, a breja ganhou pontos. Entre suas notas de destaque no aroma e no sabor temos chocolate ao leite, cacau, café, malte torrado, frutas escuras, baunilha, caramelo e leve herbal. Muito boa!
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