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Unibroue Trois Pistoles

Mauricio Beltramelli
Updated 26 de Agosto de 2017
 
4.1 (50)
8410 0 7

Avaliações dos usuários

43 avaliações com 4 estrelas
50 avaliações
 
12%
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(50)
Aparência
 
4/5(50)
Sabor
 
17/20(50)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja dentro do estilo.

Melhor ainda considerando-se a relação custo/benefício.

Logo ao deitar o líquido na taça, o álcool aparece em excesso, mas logo após um ou dois minutos entra em perfeita harmonia - mas talvez a temperatura de consumo não estivesse perfeita, já que com geladeiras caseiras esse ponto é complexo de se administrar...

Recomendo tomar sozinha, sem harmonizar com nenhum prato: é uma cerveja que se basta: uma garrafa para 3 pessoas eu diria que é o ideal.

Bastante maltada, encorpada, complexa e com impressionante e agradabilíssimo retrogosto de Porto... essa eu vou tomar novamente!

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2010
Envasamento
Onde comprou
Site Costi Bebidas
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja Canadense! De coloração escura, creme bege (pouco persistente), notas florais e frutadas, e o sabor, uma delícia! Destaque para o belissímo rótulo! A melhor da Unibroue!

Detalhes

Degustada em
21/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
Preço
R$ 44,00
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Belo aspecto escuro. Ótimo perfume que me remeteu à infância, quando minha mãe fazia geléia de morango. Um pouco floral e adocicado também. O malte torrado equilibrado deixa um sabor de quero mais...

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2009
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Pub Garagem 23 - Ivoti RS
Preço
R$ 49,00
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(Atualizado: 01 de Junho de 2010)
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Caramba, que cerveja complexa. E esse rótulo então? Um dos mais bonitos que já vi. O rótulo nada mais retrata do que uma lenda criada pelo vilarejo de Trois Pistoles, no Quebec, que conta que um padre que evocou um demônio em forma de um cavalo negro alado, para que o ser ajudasse a carregar os grandes blocos de pedra e auxiliasse na construção da igreja que aparece no rótulo. Um jovem trabalhador da vila, não estava a par de tudo e ficou com pena do pobre cavalo e soltou a fera, que imediatamente fugiu. A construção da igreja nunca foi terminada e o espaço onde deveria estar o bloco de pedra continua vazio, podendo ser visto por qualquer um que for visitar a cidade.

Na taça ela se mostra lindíssima, de uma coloração cobre, com tons de vermelho, muito brilhante. O creme é de alta formação, de cor bege, mas que acaba sendo decepcionante por não ter durado muito. Logo que aberta a garrafa, um cheiro frutado muito forte vem direto ao nariz, remetendo a cereja e frutas escuras. Mais uma infinidade de aromas para descobrir nesta cerveja e eu peguei algumas notas de fermento e álcool, somados a tons azedos, algo lembrando limão. As notas de torrado e chocolate são bem discretas.
No paladar ela também não deixa a desejar. Se o aroma era complexo, o paladar consegue superar. O dulçor é bem evidente, e lembra bastante frutas vermelhas e escuras. Ainda há um quê de cítrico que é coberto pelas características da torrefação do malte, que são bem mais evidentes, e dão tons de chocolate a cereja. O azedo do paladar é mais suave do que no aroma, mas ainda continua notável. Álcool potente, muito bem inserido, que combinado as notas frutadas, lembra vinho. O corpo desta cerveja é um show a parte, nos brindando com uma textura licorosa e aveludada. Carbonatação baixa e final bem seco.

A minha amostra tinha apenas um ano de guarda e esta é uma das cervejas que quero fazer um teste comparativo de efeito do tempo. Uma pena que a Unibroue dê esse hiato para suas exportações, porque suas cervejas, em sua maioria, tem uma qualidade muito acima da média. Está em especial talvez seja a melhor de todas que eu já provei, mostrando um caráter complexo e muito marcante. Foi degustada com uma torda de chocolate amargo e caiu como uma luva. Agora é só esperar 3 anos.

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma das cervejas mais complesxas que ah tomei. Coloração escura, marrom com bordas caramelo, turvo, espuma bege bem formada de media presistencia. No aroma, inicialmente com a temperatuda mais baixa 7ºc, exala bastante alcool, depois que esqeunta um pouco 12ºc tem um toque de cravo caramelo e o alcool fica mais suave mas ainda preceptivel. No sabor a coisa fica masi complexa ainda, consegui perceber algumas: café, caramelo, alcool, canela, um leve frutado e um final bem prolongado de um amargor seco, bem de maltes tostados mesmo. Otima cerveja, me lembrou bem a DAMA DO LAGO, primeira do estilo que tomei

Detalhes

Degustada em
23/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Nono Bier
Preço
49,00
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43 resultados - mostrando 21 - 25
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