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Unibroue Trois Pistoles

Mauricio Beltramelli
Updated 26 de Agosto de 2017
 
4.1 (50)
8410 0 7

Avaliações dos usuários

43 avaliações com 4 estrelas
50 avaliações
 
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86%
 
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(50)
Aparência
 
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Sabor
 
17/20(50)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor marrom, com espuma bege de média formação e longa formação, super cremosa - belíssimo creme - Aroma com presença de cacau, caramelo e malte tostado. No paladar bem alinhado com o aroma, com uma grandeza de sensações além da presença do álcool muito bem inserido. Média carbonatação com ótima drinkability, bem encorpada. Final doce bem longo. Ótima cerveja, talvez uma das melhores da Unibroue.

Detalhes

Degustada em
02/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
750 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom escura e opaca.

Espuma bege, perene, de alta formação e boa duração, que marca as laterais da taça.

Aroma bem proeminente de frutas negras e fermento (levedura). Notas um pouco menos proeminentes mas presentes também de figo, açúcar mascavo tostado e alguns condimentos/especiarias que não consegui identificar.

Sabor bem maltado e robusto, onde o dulçor de frutas negras e vermelhas é bem marcante. Outras notas, menos proeminentes mas perceptíveis, de figo e de um leve tostado mesclado com notas condimentadas e de especiarias temperam o conjunto da breja. O final é bem fermentado, chega a pupular de forma ríspida na boca. O álcool (9,0%) aquece bem a garganta, porém não agride.

Textura aveludada/oleosa semi-licorosa.

Carbonatação baixa e corpo forte.

Marcou bem! Uma BSDA com pegada selvagem.

Detalhes

Degustada em
26/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Lees Liquors, Las Vegas
Preço
U$7,00
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Após 4 anos de guarda, finalmente chegou o grande dia de fazer a degustação dessa maravilha. A rolha abriu feito champagne, um belo estouro. Aroma complexo, frutas secas, ameixa e vermouth. Na boca, muita complexidade, uma sensação aveludada se mostra generosamente presente, levemente vinificada, a nota que se destaca é ameixa seca, tem um corpo leve pouco amargor. Tudo é abusrdamente equilibrado leve, elegantemente suave, combinando todas as notas harmoniosamente como uma orquestra magistralmente regida. Infelizmente não tive o prazer de experimentar essa verveja jovem, que não esta mais disponivel no Brasil, mas valeu a pena esperar todo o tempo de guarda, segui a recomendação do fabricante, que vi num vídeo muito bem produzido disponível no site da Unibroue. Fantástica!

Detalhes

Degustada em
23/Maio/2015
Envasamento
Onde comprou
EAP
Preço
R$ 50,00
IMG_2979.JPG
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência com coloração âmbar escura (quase preta) e alto creme.
Aroma frutado (lúpulo floral) e malte tostado.
Sabor doce (frutas maduras), chocolate e vinho do porto.
Uma excelente Belgian Dark Strong Ale.
Qualidade Unibroue!

Detalhes

Degustada em
27/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
341 ml
Onde comprou
Amstein - Saint-Legier, Suíça
Preço
2,37 CHF
Unibroue Trois Pistoles
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(Atualizado: 17 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Companheiros!!!

Aparência: Marrom com boa turbidez. Creme de cor bege, bem claro, de ótima formação e longa duração ainda que perene a camada.
Aroma: Frutado, puxando ao cítrico escorado por malte caramelado, revelando ainda chocolate.
Sabor: re-afirma o aroma. Dulçor caramelado, chocolate, toques cítricos (laranja) e ainda boa sugestão floral (lúpulo) e por fim fermento.
A presença alcoólica se faz perceptível no aquecer da cerveja.
Boa carbonatação. Corpo médio.

Gostei demais!


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