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Detalhe da Avaliação

3.1 24
Chile
Ricardo Bertolini
Ricardo Bertolini
02 de Outubro de 2011 3699
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Weissbier chilena bem longe do padrão.
Vertida mostrou um líquido dourado
No aroma malte trigo doce (tostado?) dá o perfil com alguma banana e um levíssimo fenol de cravo.
Na boca tem uma base de malte trigo com notas doces, alguns ésteres de banana, poucos fenóis e um final quase sem amargor. Aftertaste bem suave com notas de malte doce. Corpo médio, carbonatação evidente e média/baixa drinkability.
No conjunto uma weiss abaixo do padrão com um perfil adocicado estranho.

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