Detalhe da Avaliação

Bonita cor de cobre com um dedo de espuma fugindo do branco com duração média e deixando bons traços.
Aroma maltado com notas de especiarias, caramelo, mirtilo e leve cacau.
Sabor de mamão, frutas escuras, noz moscada e maltes caramelo e de grãos, castanhas, manteiga sobre crosta de pão, leve cítrico e lúpulos terrosos. Retrogosto seco com uma amargor médio.
Corpo leve indo em direção a médio com boa carbonatação.
Cerveja decente do Chile, embora para uma Amber Ale, o malte predomina muito sobre os lúpulos, em linha com a tradição chilena de cervejas especiais.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25