https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=137156 https://www.brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=137156 Cor preta profunda com uma densa espuma volumosa de cor caramelo com ótima duração e deixando traços. Mais escura que o usual para o estilo. Aroma com notas de chocolate amargo, um pouco de madeira, pó de cacau e algo de baunilha. Sabor com notas intensas de chocolate amargo, carvalho, um pouco de café, grãos, baunilha, lúpulos nobres e crosta de pão. Retrogosto seco com um amargor balanceado e um final suave torrado e ligeiramente amadeirado. Corpo aveludado médio a robusto com carbonatação perfeita. Álcool de 7,5% não é sentido. Doppelbock com notas assertivas de chocolate amargo, sendo bem balanceada e com um leve amadeirado ao fundo. No entanto não é muito complexa. Surpresa positiva da Kunstmann. Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4 ]]> Fri, 13 Jul 2018 23:34:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=101864 https://www.brejas.com.br/cerveja/chile/discussions/review?id=101864 Na taça é negra, opaca, espuma beje, curta, de boa duração. Aroma suave de chocolate amargo e malte tostado. Sabor complexo! A madeira lhe confere notas condimentadas, mas o chocolate amargo e os maltes tisve muito sentido!! Final levemente amargo. Boa cerveja! ]]> Sun, 30 Aug 2015 21:29:11 +0000